Tartufando - Sagra del Tartufo di Lecce nei Marsi

Tartufando, il tartufo protagonista a Lecce nei Marsi

Nel cuore della Marsica, a Lecce nei Marsi (provincia dell'Aquila), un piccolo borgo affacciato sul Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, è nata nel 2025 Tartufando, la prima Sagra del Tartufo del paese. Un appuntamento pensato per raccontare un prodotto che qui non è una novità: i boschi della Marsica sono da sempre terra di tartufo, e la comunità locale ha voluto dedicargli una festa capace di unire tradizione gastronomica, promozione del territorio e convivialità.

Un evento tra gusto, natura e comunità

La sagra ruota attorno a Piazza Monumento, il salotto all'aperto del borgo, dove il tartufo diventa il filo conduttore di una serata dai molti volti. Non solo tavola: Tartufando dà spazio anche alla cultura della ricerca del tartufo, con i cani da cerca protagonisti tanto quanto i loro tartufai. È un modo per far conoscere da vicino un mestiere antico, fatto di pazienza, conoscenza dei boschi e un legame profondo tra uomo e animale.

Il tartufo della Marsica

La zona di Lecce nei Marsi e dei comuni vicini rientra in un comprensorio, quello marsicano, particolarmente vocato alla produzione tartufigena. Attorno a questa vocazione è cresciuta negli anni un'attività di valorizzazione portata avanti anche dall'Associazione Tartufai della Marsica, che promuove la conoscenza del prodotto e la formazione dei cercatori. Tartufando si inserisce in questo percorso, con l'ambizione dichiarata dagli organizzatori di diventare un appuntamento fisso del calendario delle eccellenze marsicane.

Perché partecipare

Chi arriva a Lecce nei Marsi per Tartufando trova un evento a misura di borgo, autentico e senza fronzoli, dove il piatto al tartufo si accompagna alla scoperta di un territorio di montagna tra i più belli dell'Abruzzo, alle porte del Parco Nazionale. Una tappa ideale per gli amanti della gastronomia e per chi cerca le sagre più genuine dell'entroterra appenninico.