Storie e Delizie

Storie e Delizie : Aquino entre mémoire et saveurs

Storie e Delizie est la foire archéo-gastronomique qui anime le centre historique d'Aquino, un village de la Ciociaria en province de Frosinone, au cœur du sud du Latium. La manifestation unit le récit de l'histoire millénaire de la ville aux productions agroalimentaires du territoire, lors d'un événement diffus entre places, ruelles, églises et sites archéologiques de la commune d'Aquino.

Sur les traces de la Via Latina

Le fil conducteur est la Via Latina, l'ancienne voie consulaire romaine le long de laquelle Aquino a prospéré en tant qu'important municipium, patrie du poète Juvénal et, des siècles plus tard, du philosophe et théologien Saint Thomas d'Aquin. Des conférences et débats sur l'histoire locale et sur le projet de la foire archéo-agricole accompagnent les visiteurs, tandis que des promenades archéologiques guidées mènent à la découverte des témoignages du territoire.

Reconstitutions en costume

Le centre historique devient une scène à ciel ouvert : on passe du banquet romain, avec des plats inspirés de la Rome antique, au campement militaire médiéval installé sur la charmante Piazzetta dei Conti d'Aquino, jusqu'à la reconstitution de la Seconde Guerre mondiale, qui rappelle les événements vécus par ce coin de Ciociaria le long de la Ligne Gustav.

Les délices du territoire

Le cœur gourmand de la manifestation réside dans les dégustations de produits typiques du sud du Latium, avec des spécialités DOP et DOCG et des démonstrations culinaires assurées par des lycées hôteliers et des nutritionnistes. Un parcours du goût qui valorise la filière agroalimentaire locale, en collaboration avec la Région Latium et Arsial, l'agence régionale pour le développement de l'agriculture.

Musique et ambiance nocturne

À la tombée de la nuit, le village s'illumine avec des concerts sur la place, entre groupes locaux et groupes hommage, dans une atmosphère conviviale qui clôture chaque journée de fête. Storie e Delizie est aujourd'hui le rendez-vous qui rassemble et relance la tradition des fêtes historiques d'Aquino, de la Fête médiévale au récit des racines de la ville.