Sagra della Polenta di Doues
Deux jours de polenta, sport et tradition au pied du Grand Combin
Présentation de Sagra della Polenta Doues
La fête de la polenta à Doues
Chaque début juillet, la commune de Doues, dans la vallée du Gran San Bernardo en province d'Aoste, célèbre l'une de ses traditions gastronomiques avec la Sagra della Polenta. La fête se déroule dans l'espace Pro Loco à côté du terrain de sport et met à l'honneur la polenta, plat emblématique de la cuisine montagnarde valdôtaine, déclinée en de nombreuses variantes.
La polenta, reine de la table
Le menu de la sagra est un voyage gustatif au cœur du terroir : polenta concia, viandes grillées, gnocchis de polenta au ragoût, crêpes à la valdôtaine avec le réputé jambon de Saint-Oyen grillé, jusqu'aux desserts comme la panna cotta à la polenta et les tartes à la farine de maïs. Une cuisine simple et généreuse qui raconte la montagne valdôtaine.
Sport, animations et bals
Parallèlement à la gastronomie, la sagra propose des tournois sportifs très prisés : le tournoi de football à 6 qui se déroule sur les deux journées et le tournoi de palet en doublette, le « Trofeo Elviro Tutel e Dario Savioz ». Pour les plus jeunes, des structures gonflables, du maquillage et des animations sont prévus, tandis que les soirées sont animées par des bals gratuits avec orchestres. Le tout est organisé par la Pro Loco de Doues avec le soutien de la Municipalité.
Une fête de village en Vallée d'Aoste
La Sagra della Polenta di Doues est l'une de ces fêtes de village qui préservent l'âme la plus authentique de la Région Vallée d'Aoste : nourriture authentique, sport, musique et envie de se retrouver, dans un cadre alpin au pied du massif du Grand Combin.
Sagra della Polenta Doues — édition 2026
Pour 2026, la Sagra della Polenta di Doues revient les 4 et 5 juillet dans l'espace Pro Loco à côté du terrain de sport. Deux jours de fête avec la polenta comme star, les tournois de football et de palet, les animations pour les plus petits et les soirées dansantes gratuites, organisés par la Pro Loco de Doues.
Programme Sagra della Polenta Doues 2026
Samedi 4 juillet
- 14h00 — Début du tournoi de football à 6 de 24 heures
- 19h00 — Dîner avec viandes grillées, polenta et polenta concia
- 21h00 — Soirée dansante avec l'orchestre Loris Gallo (entrée gratuite)
Dimanche 5 juillet
- 09h00 — Début du tournoi de palet de 12 heures en doublette (« Trofeo Elviro Tutel e Dario Savioz »)
- 12h30 — Déjeuner avec spécialités à base de polenta (gnocchis de polenta au ragoût, crêpes valdôtaines avec jambon de Saint-Oyen grillé, desserts au maïs)
- 15h30 — Après-midi dansant avec Antonella Marchini (entrée gratuite)
- 19h00 — Finale du tournoi de football
- 19h30 — Dîner avec viandes grillées et plats de polenta
- 21h00 — Soirée dansante avec Antonella Marchini (entrée gratuite)
Pour les deux journées, animations pour enfants avec structures gonflables et maquillage. Programme et inscriptions aux tournois via la Pro Loco de Doues.
Temps forts Sagra della Polenta Doues 2026
Tarifs Sagra della Polenta Doues 2026
Informations pratiques — Sagra della Polenta Doues
Comment venir
Doues se trouve dans la vallée du Gran San Bernardo, accessible en voiture depuis Aoste en environ 20-25 minutes. La sagra se déroule dans l'espace Pro Loco à côté du terrain de sport de la commune.
Entrée et repas
Entrée libre. Déjeuners et dîners payants au stand gastronomique ; soirées dansantes gratuites. Les inscriptions aux tournois se font par équipe/doublette.
Informations
Pro Loco di Doues — tél. +39 338 3829919, e-mail [email protected], et sur les canaux sociaux de la Pro Loco.
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Où se déroule — Sagra della Polenta Doues
Area Pro Loco accanto al campo sportivo, Doues