Sagra del Tartufo di Vandra
Une fête historique de juillet dédiée à la truffe noire d'été de la Vallée du Vandra
Présentation de Sagra del Tartufo di Vandra
La truffe, or de la Vallée du Vandra
La Sagra del Tartufo di Vandra se tient à Vandra, hameau de Forlì del Sannio, dans la province d'Isernia. Ce territoire du haut Molise est particulièrement propice à la récolte de la truffe noire d'été, qui devient ici la star absolue d'une fête œno-gastronomique désormais historique.
Un menu entièrement à la truffe
Le cœur de la fête est le dîner convivial à base de truffe : bruschetta à la truffe, tagliatelles à la truffe, polenta à la truffe, saucisse à la truffe, fior di latte à la truffe et focaccia de Miranda. Un parcours gastronomique qui valorise les saveurs authentiques de la cuisine paysanne molisane et le précieux tubercule local.
Une tradition qui attire des centaines de visiteurs
Organisée par le Circolo Valle del Vandra, la fête a plus de vingt-cinq ans et est devenue un rendez-vous incontournable de l'été molisan. Chaque édition attire des centaines de gourmets, attirés par la qualité de la truffe locale et l'atmosphère authentique de la fête de village.
Sagra del Tartufo di Vandra — édition 2026
En 2026, la Sagra del Tartufo di Vandra atteint sa 28e édition. La manifestation, organisée par le Circolo Valle del Vandra à Forlì del Sannio, confirme sa formule à succès : dîners à base de truffe noire d'été dans le cadre suggestif du hameau de Vandra. Les dates précises seront annoncées par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement.
Programme Sagra del Tartufo di Vandra 2026
Le programme détaillé de la 28e édition, avec les dates et heures des dîners, sera communiqué par le Circolo Valle del Vandra peu avant l'événement. La structure habituelle comprend deux soirées avec dîner convivial à base de truffe (bruschetta, tagliatelles, polenta et saucisse à la truffe) et animation musicale.
Temps forts Sagra del Tartufo di Vandra 2026
Tarifs Sagra del Tartufo di Vandra 2026
Informations pratiques — Sagra del Tartufo di Vandra
Comment venir
Forlì del Sannio et le hameau de Vandra sont accessibles en voiture par la route nationale qui relie Isernia à Castel di Sangro. Vandra se trouve le long de la vallée du même nom, dans le haut Molise.
Quand
La fête se déroule traditionnellement au mois de juillet, généralement le troisième week-end.
Réservations
Pour réserver le dîner, vous pouvez contacter les numéros 338 6350928 et 333 5644053.
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Où se déroule — Sagra del Tartufo di Vandra
Vandra (frazione di Forlì del Sannio)