Deux week-ends de saveurs de frontière dans le Jardin des Tilleuls
La Sagra del Buongustaio est la grande fête estivale de Langosco, commune de Lomelline dans la province de Pavie, située juste à la frontière avec le Piémont. Pendant deux week-ends de juillet, le village se réunit dans le charmant Giardino dei Tigli (Jardin des Tilleuls), l'espace vert à côté de la mairie, pour une manifestation qui met à l'honneur la bonne chère et la convivialité.
Le fil conducteur de la fête est la cuisine du terroir : les protagonistes sont les spécialités cent pour cent made in Lomellina, terre de rizières à cheval entre Pavie, Verceil et Novare. Le menu propose des antipasti typiques, des agnolotti, le fritto misto alla piemontese (fritto misto piémontais) et de nombreux autres plats qui racontent la tradition gastronomique de ce coin de plaine du Pô, où les cuisines lombarde et piémontaise se rencontrent.
Les dîners sont accompagnés de musique live et de soirées dansantes, selon la meilleure tradition des fêtes de village de Lomelline. Le restaurant en plein air ouvre le soir et le Giardino dei Tigli, avec son atmosphère intime, sert de cadre idéal à une fête qui attire des visiteurs des communes voisines.
La fête est promue par la Pro Loco Langosco, qui mobilise chaque année des volontaires et des associations du village pour son organisation. C'est un moment d'identité forte pour une petite communauté de Lomelline, qui ouvre ses portes à ceux qui veulent découvrir les saveurs authentiques de ce territoire agricole.
La Sagra del Buongustaio 2026 revient à Langosco en juillet, dans le Giardino dei Tigli à côté de la mairie. La manifestation, organisée par la Pro Loco Langosco, se déroulera comme d'habitude sur deux week-ends avec le restaurant en plein air proposant des spécialités cent pour cent made in Lomellina, des antipasti aux agnolotti en passant par le fritto misto alla piemontese (fritto misto piémontais). Les soirées seront accompagnées de musique et de danse. Le programme précis et le menu complet seront publiés par la Pro Loco à l'approche de l'événement.
Le programme détaillé de l'édition 2026, avec les dates et le menu, sera annoncé par la Pro Loco Langosco dans les semaines précédant la fête.
Langosco se trouve dans le nord-ouest de la Lomelline, dans la province de Pavie, près de la frontière avec le Piémont. On y accède en voiture par les routes provinciales de la Lomelline entre Candia Lomellina et Mortara.
La fête se déroule en juillet, sur deux week-ends, dans le Giardino dei Tigli à côté de la mairie. Le restaurant en plein air ouvre le soir (vers 19h30).
Pro Loco Langosco — tél. 339 7759332 — [email protected]
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Giardino dei Tigli (accanto al municipio)
Giardino dei Tigli, 27030 Langosco