Rosso Rubino – Festival du vin Lambrusco
Le festival du Lambrusco di Sorbara dans les Terres du Sorbara
Présentation de Rosso Rubino
Le festival du Lambrusco di Sorbara
Rosso Rubino – Lambrusco Wine Festival est l'événement œnogastronomique qui, chaque printemps-été, illumine les Terres du Sorbara, sur le territoire de la Commune de Bomporto, dans la province de Modène, en Émilie-Romagne. Organisé par le Service de Promotion du Territoire de la Commune de Bomporto, le festival est un voyage diffus à travers vignobles, caves et agritourismes à la découverte du Lambrusco di Sorbara, le vin rouge brillant à la mousse vive qui donne son nom à la manifestation.
Un parcours diffus à travers les caves
Plutôt que de se concentrer sur une seule place, Rosso Rubino se développe comme un itinéraire qui touche les réalités vitivinicoles historiques des Terres du Sorbara : des caves comme Paltrinieri, Cantina della Volta, Garuti, Bellei, Divinja et la Foresteria Cavicchioli ouvrent leurs portes pour des soirées dédiées à la dégustation. Chaque rendez-vous propose des menus conçus pour exalter les caractéristiques du Lambrusco di Sorbara, accompagnés de musique live et de moments de divertissement.
Tradition et produits typiques
Le festival est né pour valoriser le Lambrusco di Sorbara et les produits typiques du territoire modénais, dans une zone comprise entre Bomporto, Sorbara, Solara et San Prospero. La manifestation bénéficie du patronage de l'Association Nationale des Villes du Vin et du Consortium de Protection du Lambrusco Doc, confirmant le lien profond entre l'événement et l'identité œnologique de la plaine émilienne.
Une expérience pour les passionnés
Les soirées de Rosso Rubino offrent aux visiteurs une expérience immersive : visites guidées des caves, accords mets et vins, événements dédiés à la Méthode Traditionnelle, apéritifs et pique-niques parmi les vignes. La formule intime et le souci du détail rendent les soirées très demandées, souvent complètes, faisant de Rosso Rubino un rendez-vous de référence pour ceux qui veulent connaître de près l'excellence vitivinicole des Terres du Sorbara.
Rosso Rubino — édition 2026
Rosso Rubino 2026 – XIXe édition
La dix-neuvième édition du Lambrusco Wine Festival s'inaugure le vendredi 8 mai 2026 à 18h à Solara, à la Lanterna di Diogene, avec des apéritifs du vendredi (en collaboration avec Cantina della Volta, Angol d'Amig et Cantina Zucchi) qui se poursuivent jusqu'au 29 mai. À partir de juin, le festival bat son plein dans les caves du territoire.
Le programme par étapes
- 8–29 mai – Lanterna di Diogene, Solara : apéritifs du vendredi
- 5 juin – Cantina Paltrinieri, Sorbara : visite guidée et dîner avec dégustation
- 11 juin – Agriturismo Garuti : menu avec accords mets et vins
- 23 juin – Cantina della Volta, Bomporto : soirée dédiée à la Méthode Traditionnelle, mixologie et musique live
- 28 juin – Foresteria Cavicchioli, San Prospero : pique-nique dans les vignes, grand final du festival
La manifestation est promue par la Commune de Bomporto avec le patronage de l'Association Nationale des Villes du Vin et du Consortium de Protection du Lambrusco Doc.
Programme Rosso Rubino 2026
Étapes principales 2026
- 8–29 mai : apéritifs du vendredi à la Lanterna di Diogene (Solara)
- 5 juin : Cantina Paltrinieri (Sorbara) – visite guidée et dîner
- 11 juin : Agriturismo Garuti – menu avec accords
- 23 juin : Cantina della Volta (Bomporto) – Méthode Traditionnelle et mixologie avec musique live
- 28 juin : Foresteria Cavicchioli (San Prospero) – pique-nique dans les vignes
Temps forts Rosso Rubino 2026
- XIXe édition du Lambrusco Wine Festival
- Parcours diffus à travers les caves et agritourismes des Terres du Sorbara
- Soirée dédiée à la Méthode Traditionnelle à la Cantina della Volta (23 juin)
- Pique-nique de clôture dans les vignes à la Foresteria Cavicchioli (28 juin)
- Dégustations de Lambrusco di Sorbara et musique live
Tarifs Rosso Rubino 2026
Informations pratiques — Rosso Rubino
Comment venir
Bomporto est situé en plaine, au nord de Modène. En voiture : depuis l'A22 du Brenner (sortie Carpi ou Modène Nord) ou depuis l'A1 (sortie Modène Nord), puis routes provinciales en direction de Bomporto-Sorbara. En train : gare de Modène, puis liaisons en bus vers Bomporto.
Réservations et prix
Les soirées individuelles sont accueillies par les caves : les réservations, lorsque nécessaires, sont gérées directement par les exploitations vitivinicoles participantes. Les prix varient en fonction du dîner ou de la dégustation proposée. Réservation anticipée conseillée : les soirées affichent souvent complet.
Informations
Commune de Bomporto – Service de Promotion du Territoire, tél. +39 059 800722, e-mail [email protected].
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Où se déroule — Rosso Rubino
Terre del Sorbara (cantine e agriturismi)
Via Verdeta 18, 41030 Bomporto