(R)esistere sui sgrebeni de Zimon – Solstice d'été

Une soirée de solstice parmi les terrasses héroïques

«(R)esistere sui sgrebeni de Zimon» est la soirée du solstice d'été organisée par la Pro Loco de Cimone, une petite commune d'un peu plus de sept cents habitants dans la Province autonome de Trente, en Trentin-Haut-Adige, nichée sur le versant du Monte Bondone et surplombant la vallée de l'Adige. Le nom de l'événement joue sur le dialecte trentin («Zimon» signifie Cimone) et rappelle l'idée de résistance : celle des communautés rurales qui continuent à cultiver les pentes raides du village.

Les sgrebeni et l'agriculture héroïque

Les sgrebeni de Zimon sont les terrains escarpés et en terrasses qui entourent le village, où certaines familles maintiennent encore vivante l'ancienne pratique de l'agriculture héroïque : vignes et cultures arrachées à la montagne grâce à des kilomètres de murs en pierre sèche, travaillés à la main sur des terrasses minérales et verticales. Autour du hameau de Covelo, cœur de la commune, ce paysage raconte des siècles d'efforts et de lien avec la terre.

Le programme de la soirée

La proposition s'articule en trois moments qui accompagnent les invités du coucher du soleil jusqu'au cœur de la nuit :

• Marche facile d'environ 4 km le long des sgrebeni, à la découverte des réalités paysannes locales et des terrasses de l'agriculture héroïque, dans un cadre paysager de grand charme ;
• Dîner convivial à base de produits typiques du Trentin et de spécialités du terroir, partagé dans une atmosphère authentique et informelle ;
• Observation du ciel étoilé au télescope, pour se laisser enchanter par la voûte céleste lors de la nuit du solstice.

Un rendez-vous avec la Pro Loco de Cimone

L'initiative, qui revient chaque année autour du solstice d'été, est pensée pour valoriser le territoire de Cimone, ses traditions et ses saveurs, en unissant randonnée douce, œnogastronomie et astronomie. Pour toute information sur le point de rendez-vous, les horaires et les modalités de participation, il convient de s'adresser directement à la Pro Loco de Cimone via ses réseaux sociaux et son site officiel.