Penne & Pinne
Oie et morue, les deux âmes d'une fête de village
Présentation de Penne & Pinne
Penne et pinne : oie et morue
Le nom joue sur la rencontre de deux mondes : les "penne" (plumes/pâtes) de l'oie et les "pinne" (nageoires) du poisson. Penne & Pinne est en effet une fête de village dédiée à l'oie et à la morue, deux plats typiques de la cuisine de Montegabbione qui racontent à table la double tradition, de terre et de mer, de ce coin de l'Ombrie.
Une fête dans le village
La manifestation se déroule à Montegabbione, un village de la province de Terni immergé dans la campagne ombrienne, à mi-chemin entre l'Orvietano et la Valdichiana. Pendant plusieurs soirées, le village s'anime avec des stands gastronomiques, des tables conviviales, de la musique et de la danse, dans une atmosphère de partage qui est la marque authentique des fêtes estivales ombriennes.
Organisée par la Pro Loco
Penne & Pinne est organisée par la Pro Loco de Montegabbione (comité local des fêtes), qui propose des soirées de cuisine ombrienne avec l'oie comme plat principal, et la morue à ses côtés, accompagnées d'animations pour tous les âges. C'est une occasion parfaite pour déguster les saveurs du terroir et vivre l'atmosphère d'une véritable fête de village.
Penne & Pinne — édition 2026
Du 27 juillet au 2 août 2026, Montegabbione accueille une nouvelle édition de Penne & Pinne, la fête de village dédiée à l'oie et à la morue. L'événement, organisé par la Pro Loco, propose des soirées de cuisine ombrienne avec l'oie en vedette, aux côtés de la morue, ainsi que des moments de musique, de danse et de divertissement.
Le programme détaillé des soirées sera annoncé par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement. La fête est une occasion gourmande de découvrir les saveurs de la région et de vivre l'atmosphère d'une soirée d'été dans le village.
Programme Penne & Pinne 2026
La fête se déroule du 27 juillet au 2 août 2026, avec l'ouverture en soirée des stands gastronomiques dédiés à l'oie et à la morue ainsi qu'à d'autres spécialités de la cuisine ombrienne, accompagnés de musique, de danse et d'animations. Le programme détaillé des soirées sera diffusé par la Pro Loco de Montegabbione à l'approche de l'événement.
Informations pratiques — Penne & Pinne
Comment venir
On accède à Montegabbione en voiture depuis l'A1 (sortie Fabro) ou la SS71, en suivant les indications pour le village.
Quand
Entre fin juillet et les premiers jours d'août, en soirée.
Contacts
Pro Loco Montegabbione : [email protected], tél. +39 328 8295217.
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Où se déroule — Penne & Pinne
Montegabbione