Natale Piccirill

Le village où Noël arrive deux fois

À Sirignano, petite commune du Baianese dans la province d'Avellino, Noël se fête deux fois. Le premier est le « piccirill », c'est-à-dire le petit Noël : le Natale Piccirill, rendez-vous de la mi-novembre que le village dédie à la veille de la fête de Saint-André Apôtre, patron de la communauté, célébré le 30 novembre. C'est l'une des traditions les plus identitaires de l'Irpinia et de la Campanie intérieure, maintenue vivante année après année par la Pro Loco Sant'Andrea avec le patronage de la municipalité et le soutien de l'UNPLI.

Une histoire d'anchois et de solidarité

À l'origine de la manifestation se trouve un geste très concret. Au début du siècle dernier, Don Francesco Fiordelisi, prêtre originaire de Sirignano, distribuait des paquets d'anchois frais aux familles les plus pauvres du village pour qu'elles puissent elles aussi préparer le repas de la veille du saint patron. De ce don est née l'habitude d'anticiper en novembre un petit Noël fait de tables partagées, de feux allumés et de chants : le « Natale piccirill », que la communauté propose aujourd'hui comme une fête collective ouverte aux visiteurs.

La cuisine de la veille

Le cœur gastronomique de la manifestation est celui, pauvre et marin, des veilles campaniennes, réinterprété avec les produits de la montagne irpinienne. Parmi les propositions des stands :

• linguine aux noix et aux anchois, le premier plat emblématique de la fête ;
• morue et anchois frits, en rappel direct au don de Don Fiordelisi ;
• caciocavallo impiccato, fondu sur la braise et servi sur du pain ;
• la pizza di Raurinio, spécialité locale ;
• montanara et pizza frite, également en version sucrée avec de la crème de noisette ou de pistache ;
• polenta avec saucisse ou haricots ;
• châtaignes grillées et vincotto, ainsi que d'autres produits typiques de l'Irpinia.

Marché, visites guidées et musique itinérante

À côté des stands gastronomiques, le centre historique accueille un marché artisanal tenu par des amateurs et des artisans locaux, installé dans les petites places du bourg — en particulier la Piazza Principessa Rosa et la Piazzetta Barbati — avec des créations faites main, des objets en bois, des céramiques et des décorations de Noël.

Le programme prévoit également des visites guidées gratuites du centre historique, conçues pour faire découvrir aux visiteurs l'histoire du village, et des spectacles musicaux itinérants : groupes de musique populaire avec des instruments traditionnels, « posteggia » napolitaine et artistes locaux qui se déplacent de place en place. Lors des éditions récentes, l'organisation a également mis en place une aire de camping-car dédiée pour accueillir ceux qui viennent de l'extérieur.

Sirignano, entre le Partenio et la vallée du Clanio

Sirignano compte un peu plus de deux mille habitants et s'élève au pied des monts du Partenio, dans la partie occidentale de la province d'Avellino, à la frontière avec la zone de Nola. Son monument le plus connu est le Palazzo dei Principi Caravita, avec son parc et ses jardins historiques qui, lors de certaines éditions, ont accueilli des moments de la fête. Sa position, à quelques kilomètres de Baiano et de Nola, rend le bourg facilement accessible depuis Naples et permet d'associer la visite à un itinéraire parmi les villages du Baianese et le Parc Régional du Partenio.

Quand a-t-elle lieu

Le Natale Piccirill se tient traditionnellement à la mi-novembre, dans les jours précédant la fête de Saint-André, avec une formule allant du vendredi au samedi ou au dimanche, et des soirées commençant vers 18h pour se poursuivre jusqu'à tard dans la nuit. L'édition 2024 s'est déroulée du 15 au 17 novembre, celle de 2025 les 14 et 15 novembre. Les dates de la prochaine édition sont normalement annoncées par la Pro Loco Sant'Andrea dans les semaines précédentes, via leurs réseaux sociaux et la presse locale irpinienne.