Natale Piccirill

El pueblo donde la Navidad llega dos veces

En Sirignano, un pequeño municipio de la zona de Baiano, en la provincia de Avellino, la Navidad se celebra por partida doble. La primera es la «piccirill», es decir, la pequeña: el Natale Piccirill, una cita a mediados de noviembre que el pueblo dedica a la víspera de la festividad de Sant'Andrea Apostolo, patrón de la comunidad, que se celebra el 30 de noviembre. Es una de las tradiciones con más identidad de la Irpinia y de la Campania interior, mantenida viva año tras año por la Pro Loco Sant'Andrea con el patrocinio del Ayuntamiento y el apoyo de la UNPLI.

Una historia de anchoas y solidaridad

El origen de la celebración reside en un gesto muy concreto. A principios del siglo pasado, don Francesco Fiordelisi, sacerdote de origen sirignanese, repartía paquetes de anchoas frescas a las familias más pobres del pueblo para que también ellas pudieran preparar la comida de la víspera del santo patrón. De aquel regalo nació la costumbre de anticipar a noviembre una pequeña Navidad hecha de mesas compartidas, fuegos encendidos y cantos: el «Natale piccirill», que hoy la comunidad propone como una fiesta colectiva abierta a los visitantes.

La cocina de la víspera

El corazón gastronómico del evento es el de la cocina humilde y marinera de las vísperas campanas, reinterpretada con los productos de la montaña irpina. Entre las propuestas de los puestos destacan:

• linguine con nueces y anchoas, el primer plato símbolo de la fiesta;
• bacalao y anchoas fritas, en recuerdo directo al regalo de don Fiordelisi;
• caciocavallo impiccato, fundido a la brasa y servido sobre pan;
• la pizza de Raurinio, una especialidad local;
• montanara y pizza frita, también en versión dulce con crema de avellana o pistacho;
• polenta con salchichón o con alubias;
• castañas asadas y vincotto, junto a otros productos típicos de la Irpinia.

Mercadillos, visitas guiadas y música itinerante

Junto a los puestos gastronómicos, el centro histórico acoge un mercadillo de artesanía gestionado por aficionados y artesanos locales, instalado en las plazas del pueblo —en particular en la Piazza Principessa Rosa y la Piazzetta Barbati— con creaciones hechas a mano, objetos de madera, cerámica y adornos navideños.

El programa incluye además visitas guiadas gratuitas al centro histórico, diseñadas para dar a conocer a los visitantes la historia del pueblo, y espectáculos musicales itinerantes: grupos de música popular con instrumentos tradicionales, posteggia napolitana y artistas locales que se desplazan de plaza en plaza. En las ediciones recientes, la organización ha habilitado también un área de autocaravanas dedicada a quienes llegan de fuera.

Sirignano, entre el Partenio y el valle del Clanio

Sirignano cuenta con poco más de dos mil habitantes y se alza a los pies de los montes del Partenio, en la parte occidental de la provincia de Avellino, en el límite con la zona de Nola. Su monumento más conocido es el Palazzo dei Principi Caravita, con su parque y jardines históricos que en algunas ediciones han albergado momentos de la fiesta. Su ubicación, a pocos kilómetros de Baiano y Nola, hace que el pueblo sea fácilmente accesible desde Nápoles, permitiendo combinar la visita con un itinerario por los pueblos del Baianese y el Parque Regional del Partenio.

Cuándo se celebra

El Natale Piccirill se celebra tradicionalmente a mediados de noviembre, en los días previos a la fiesta de Sant'Andrea, con un formato que abarca del viernes al sábado o domingo, con veladas que comienzan alrededor de las 18:00 y se prolongan hasta la noche. La edición 2024 tuvo lugar del 15 al 17 de noviembre, y la de 2025, el 14 y 15 de noviembre. Las fechas de la próxima edición suelen ser anunciadas por la Pro Loco Sant'Andrea en las semanas previas a través de sus canales sociales y la prensa local irpina.