MangiaMaira
La promenade gastronomique le long du Sentier du Maira à Vottignasco
Présentation de MangiaMaira
La MangiaMaira de Vottignasco
La MangiaMaira est l'une des promenades gastronomiques les plus appréciées de la plaine de Coni. Elle se déroule à Vottignasco, une petite commune de la province de Coni (CN), dans le Piémont, le long du suggestif Sentier du Maira qui longe la rive droite de la rivière. L'événement est organisé par l'Association Touristique Pro Loco Vottignasco (ProVotti) et fait partie de ces manifestations qui ont su transformer un parcours naturel en une occasion de fête, de goût et de convivialité pour tout le territoire de Savillan.
Une marche gourmande entre les étapes
La formule de la MangiaMaira est simple et gagnante : on marche et on mange. Le long du parcours, plusieurs haltes gastronomiques sont installées où les participants dégustent un menu varié, plat après plat, tout en restant immergés dans la verdure de la campagne. On commence par un apéritif de bienvenue et on poursuit avec des antipasti, un tartare de bœuf au couteau, des lasagnes au four, un sorbet au citron comme pause rafraîchissante et, pour finir, des fromages du terroir accompagnés de miel et le dessert final.
Le plat emblématique de la journée est la salsiccia nobile di Vottignasco, servie avec accompagnement : un produit identitaire qui lie la manifestation à la tradition gastronomique locale. La présence de producteurs et d'exploitations agricoles du territoire fait également de cette promenade une vitrine des saveurs de la plaine de Coni.
Nature, contes et animation
La MangiaMaira n'est pas seulement une affaire de nourriture : le long du Sentier du Maira est aménagé le magique bois des contes, soigné par les bénévoles et les créatifs de Vottignasco, avec des installations, des personnages, des histoires et des activités interactives qui enchantent petits et grands. Épouvantails, figures fantastiques, parcours sensoriels et ateliers transforment la marche en une expérience adaptée à toute la famille, où les enfants sont autant protagonistes que les adultes.
Un rendez-vous du 25 avril dans le Piémont
Fixée traditionnellement au 25 avril, la MangiaMaira est devenue un classique du début du printemps pour ceux qui cherchent une excursion à quelques kilomètres de Savillan, Saluces et Coni. Le cadre de la rivière Maira, les étendues cultivées de la plaine et l'atmosphère conviviale en font une manifestation capable d'attirer chaque année plus de mille participants, confirmant le lien profond entre Vottignasco, sa Pro Loco et la valorisation du territoire piémontais.
MangiaMaira — édition 2026
MangiaMaira 2026: il decennale da record
L'edizione 2026 ha segnato i dieci anni della MangiaMaira, con un afflusso record di oltre 1.300 partecipanti. Il ritrovo era fissato alle ore 11 al salone l'Amas di Vottignasco, da cui prendeva il via la passeggiata enogastronomica lungo il Sentiero sul Maira.
Il menù in 8 tappe
Il percorso prevedeva un aperitivo di benvenuto, l'antipasto realizzato in collaborazione con Orto Sabbione, la battuta al coltello, le lasagne al forno, un sorbetto al limone a metà cammino, la salsiccia nobile di Vottignasco con contorno, il formaggio della fattoria Gallina Golosa abbinato al miele della società agricola Abejo d'Or e infine il dolce.
Prezzi e bosco delle fiabe
Il menù costava 27 euro per gli adulti e 12 euro per i bambini fino a 12 anni, con la possibilità di un menù senza glutine. La grande novità del decennale è stato il magico bosco delle fiabe allestito lungo il sentiero, con storie e attività interattive per grandi e piccini.
Programme MangiaMaira 2026
Ritrovo
Ore 11 al salone l'Amas di Vottignasco, partenza della passeggiata lungo il Sentiero sul Maira.
Le 8 tappe gastronomiche
- Aperitivo di benvenuto
- Antipasto in collaborazione con Orto Sabbione
- Battuta al coltello
- Lasagne al forno
- Sorbetto al limone (pausa rinfrescante a metà percorso)
- Salsiccia nobile di Vottignasco con contorno
- Formaggio della fattoria Gallina Golosa con miele Abejo d'Or
- Dolce
Animazione
Il magico bosco delle fiabe lungo il sentiero, con storie e attività interattive per famiglie e bambini.
Temps forts MangiaMaira 2026
- 10ª edizione, edizione record con oltre 1.300 partecipanti
- Menù in 8 tappe lungo il Sentiero sul Maira
- La salsiccia nobile di Vottignasco
- Il magico bosco delle fiabe per grandi e piccini
Tarifs MangiaMaira 2026
Informations pratiques — MangiaMaira
Quand
La MangiaMaira se déroule le 25 avril à Vottignasco (CN), dans le Piémont.
Où et départ
Le rendez-vous est fixé au salon Amas de Vottignasco, d'où part la promenade le long du Sentier du Maira, sur la rive droite de la rivière.
Comment s'y rendre
Vottignasco est accessible en voiture depuis la plaine de Coni, près de Villafalletto et Savillan. La gare ferroviaire la plus proche est celle de Savillan, sur la ligne Turin-Coni, d'où l'on continue en voiture.
Coûts et réservation
Le menu coûte 27 euros pour les adultes et 12 euros pour les enfants jusqu'à 12 ans ; un menu sans gluten est également disponible. La prévente des billets s'effectue dans les points de vente indiqués par la Pro Loco ; les places sont limitées et la réservation est conseillée.
Contacts
Organisation assurée par l'Association Touristique Pro Loco Vottignasco (ProVotti).
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Où se déroule — MangiaMaira
Sentiero sul Maira