Magnalonga Colli Bolognesi

Une promenade qui est une fête du goût

La Magnalonga Colli Bolognesi est désormais un rendez-vous de référence pour ceux qui veulent vivre Valsamoggia, dans la Ville métropolitaine de Bologne, de manière authentique. Il s'agit d'une randonnée œno-gastronomique qui allie trekking léger, culture et bonne chère : on marche à travers les vignobles et les villages des Colli Bolognesi en s'arrêtant à plusieurs reprises pour déguster les produits typiques du terroir, accompagnés des vins locaux et d'animations musicales le long du parcours.

Le parcours

L'édition 2026 propose une boucle d'environ 16 km avec 250 mètres de dénivelé, avec départ et arrivée au Parco Fabrizio De André de Crespellano, et un tracé qui serpente entre Crespellano et Oliveto. La durée totale est d'environ six heures et demie, pauses comprises : un rythme pensé pour profiter du paysage sans se presser. Le parcours est adapté à partir de 10 ans et est donc également pensé pour les familles entraînées.

Les six pauses gastronomiques

Le cœur de la Magnalonga sont les six étapes gourmandes réparties le long de la boucle : du café de bienvenue avec un beignet à la collation avec pain, confiture, miel et fromages, jusqu'à l'apéritif avec tigelle, charcuteries, Parmigiano Reggiano et vinaigre balsamique. On continue avec des petits pains garnis de jambon cuit et de fromage, de saucisse grillée avec friggione et, pour finir, une mousse de ricotta et mascarpone aux agrumes. Des options végétariennes et des menus sans gluten sont également prévus, ainsi que des verres de vin inclus dans le forfait.

Qui organise

La manifestation est le fruit du travail conjoint des Pro Loco de Valsamoggia — Crespellano, Castello di Serravalle, Monteveglio, Bazzano et Savigno — avec le patronage de la Commune de Valsamoggia et la collaboration de la Fondazione Rocca dei Bentivoglio. Un événement qui affiche complet chaque printemps, signe d'un lien fort avec le territoire et ses traditions œno-gastronomiques.