Maggio del Gusto

Maggio del Gusto à Misterbianco

Maggio del Gusto est le festival gastronomique et culturel qui, chaque année à la fin du printemps, anime la Villa Comunale de Misterbianco, commune de la ville métropolitaine de Catane au pied de l'Etna. Avec pour sous-titre Un voyage à la découverte des sens, la manifestation propose deux soirées entièrement dédiées aux excellences gastronomiques de la Sicile et du territoire de l'Etna, entre vin, huile, saveurs typiques, musique live et arts.

Un salon à ciel ouvert

Pendant les jours de l'événement, le jardin municipal se transforme en un grand salon en plein air, avec des stands artistiques et des postes de dégustation. Le public peut savourer des vins et des produits gastronomiques siciliens, en suivant un itinéraire qui mêle goût, bien-être, arts visuels et musique. La formule, pensée pour les passionnés, les curieux et les familles, alterne moments conviviaux et expériences plus approfondies comme des masterclasses et des showcooking.

Dégustations, showcooking et masterclasses

Le cœur gastronomique est confié à des chefs et des producteurs locaux. Parmi les protagonistes des dernières éditions, le showcooking du chef Francesco Tosto, chef exécutif de l'Hôtel Villa Esperia de Taormine, et les masterclasses dédiées aux vins et aux cultivars d'huile de l'Etna, véritables identités du paysage agricole sur les pentes du volcan.

• Dégustations de vin et de produits typiques siciliens avec verre
• Showcooking avec des chefs locaux
• Masterclasses sur le vin et l'huile de l'Etna
• Présentations littéraires et peinture en direct
• Moments de bien-être et arts visuels

La musique live

Chaque soirée se clôture par un concert. Le programme a vu sur scène des artistes de renom de la scène sicilienne et nationale, comme l'auteur-compositeur-interprète Mario Venuti, ainsi que des formations jazz comme le Trio Triskèlè et des DJ sets qui accompagnent le public jusqu'à tard dans la soirée, faisant de la musique le moment de synthèse entre goût et culture.

Misterbianco et le territoire de l'Etna

Organisé par la municipalité de Misterbianco, le festival valorise l'identité gastronomique d'un territoire, celui de l'Etna en Sicile orientale, célèbre pour ses vins de l'Etna et ses huiles d'excellence. Maggio del Gusto est une occasion de découvrir ces saveurs dans un cadre urbain accueillant, à quelques kilomètres de Catane.