La Tavula è Trazzera

Une table longue de vingt mètres au cœur d'Alcamo

Chaque année, sur la Piazza Ciullo à Alcamo, dans la province de Trapani, une table qui s'étend sur plus de vingt mètres devient le symbole d'une communauté qui choisit la rencontre plutôt que la distance. C'est "La Tavula è Trazzera", la tablée multiethnique organisée par le Comité "Un Mediterraneo di Pace" avec le patronage de la municipalité d'Alcamo. Le nom, en dialecte sicilien, joue sur l'idée de la table comme "trazzera", l'ancien sentier de campagne : un chemin partagé qui met en relation des personnes, des cultures et des traditions différentes.

Les communautés du monde à l'honneur

Le cœur de la manifestation réside dans les communautés étrangères présentes sur le territoire d'Alcamo et de la Sicile occidentale : des représentants d'Albanie, de Roumanie, de Tunisie et de nombreux autres pays préparent et apportent à table les plats typiques de leurs traditions, en les mêlant aux spécialités de la cuisine sicilienne. La soirée se transforme ainsi en un voyage gastronomique entre la Méditerranée et le monde, où chaque plat raconte une histoire d'origine et de racines.

Plus qu'un dîner : un message de paix

La fête n'est pas seulement un moment convivial. Autour de la table se développent des chants, des danses et des spectacles des différentes communautés, mais aussi un débat public sur les thèmes de l'inclusion, de l'accueil et des droits, avec la participation d'invités du monde associatif comme le référent provincial de Libera. Le message est explicite : construire des ponts, pas des murs, et affirmer les valeurs de paix, de fraternité et de solidarité entre les peuples de la Méditerranée.

Un rendez-vous ancré dans le territoire

Née dans le cadre de l'atmosphère festive qui accompagne à Alcamo les célébrations en l'honneur de Maria SS. dei Miracoli, "La Tavula è Trazzera" a grandi édition après édition jusqu'à impliquer des milliers de participants. La place se remplit de tables, de parfums et de langues différentes, dans l'une des initiatives interculturelles les plus suivies et participatives de la province de Trapani.