Il Conviviale - Festival de l'Enogastronomie
Deux jours de goût, de culture et de musique au cœur de Brindisi
Présentation de Il Conviviale
Il Conviviale, quand le goût raconte Brindisi
Il Conviviale - Festival de l'Enogastronomie est la manifestation qui apporte les saveurs du terroir dans le centre historique de Brindisi, chef-lieu de la province du même nom dans les Pouilles. Pendant deux jours, la zone comprise entre la Piazza Duomo, la Via Colonne, la Via Scolmafora et la suggestive Scalinata Virgilio devient un immense espace d'exposition dédié aux meilleures entreprises du secteur gastronomique des Pouilles. C'est un itinéraire qui interprète le goût comme un récit du territoire, entre producteurs, dégustations et musique live.
Un parcours entre vins, bières et produits typiques
Le cœur du festival est le parcours de dégustation : les participants reçoivent une sacoche et un verre pour goûter les vins et les bières artisanales de la région, en circulant librement entre les stands des producteurs. L'accès à toute la zone est libre et gratuit, permettant aux résidents et aux visiteurs de découvrir en toute tranquillité les excellences gastronomiques de Brindisi, des vins aux productions artisanales, dans une atmosphère conviviale qui donne son nom à la manifestation.
Culture, musées et musique live
Il Conviviale n'est pas seulement une affaire de nourriture et de vin. Grâce à la collaboration de l'association Le Colonne, des visites guidées sont programmées au Musée archéologique provincial Francesco Ribezzo et à la Collection archéologique Faldetta, deux étapes incontournables pour connaître l'histoire millénaire de la ville. Les soirées sont animées par de la musique live, avec les élèves de Futuro Musica et divers concerts hommage, tandis que des présentations de livres et des moments de rencontre sont également prévus. De nombreuses associations citadines contribuent à la réussite de l'événement, notamment Le Colonne, Futuro Musica, BrindiAmo, la Biblioteca del Vicolo, Yeahjasi Santa Spazio Culturale et Batti un Colpo.
Un événement du Noël de Brindisi
Il Conviviale est promu par la Pro Loco de Brindisi en partenariat avec Slow Food Brindisi et s'inscrit dans le programme Brindisi a Natale, organisé par la Fondazione Nuovo Teatro Verdi avec le soutien de la municipalité de Brindisi. Situé autour de l'Épiphanie, il représente le grand final gastronomique des festivités hivernales dans le chef-lieu, une occasion de vivre le centre historique entre lumières, saveurs et communauté.
Il Conviviale — édition 2026
Le début de Il Conviviale - Festival de l'Enogastronomie a animé le cœur de Brindisi le dimanche 4 et le lundi 5 janvier 2026. La zone entre la Piazza Duomo, la Via Colonne, la Via Scolmafora et la Scalinata Virgilio s'est transformée en un grand espace d'exposition pour les meilleures entreprises du secteur gastronomique du territoire, avec un parcours de dégustation en accès libre, sacoche et verre pour les dégustations de vins et de bières artisanales.
À côté du goût, le programme a proposé des visites guidées du Musée archéologique Francesco Ribezzo et de la Collection archéologique Faldetta grâce à l'association Le Colonne, la présentation du livre Da quando ti ho trovato de Don Cosimo Schena et plusieurs soirées de musique live. L'événement, promu par la Pro Loco de Brindisi avec Slow Food, a été intégré au programme Brindisi a Natale 2025.
Programme Il Conviviale 2026
Dimanche 4 janvier 2026
- Ouverture de l'espace d'exposition gastronomique entre la Piazza Duomo, la Via Colonne, la Via Scolmafora et la Scalinata Virgilio, avec les meilleures entreprises du secteur local
- Parcours de dégustation en accès libre : sacoche et verre pour les dégustations de vins et bières artisanales
- Visites guidées du Musée archéologique Francesco Ribezzo (ouvert jusqu'à 19h00) et de la Collection archéologique Faldetta, organisées par l'association Le Colonne
- 19h00 — présentation du livre Da quando ti ho trovato de Don Cosimo Schena
- Musique live avec les élèves de Futuro Musica et Mamadema ; concert hommage aux Negramaro Scomoda-Mente
Lundi 5 janvier 2026
- Poursuite de l'espace d'exposition et du parcours de dégustation parmi les stands des entreprises gastronomiques
- Concert hommage à Cesare Cremonini Logico 2.0
- Senza Lenti – Canzoni accelerate avec Miope & Diego Fischetto
Temps forts Il Conviviale 2026
Tarifs Il Conviviale 2026
Informations pratiques — Il Conviviale
Où
Centre historique de Brindisi : zone entre la Piazza Duomo, la Via Colonne, la Via Scolmafora et la Scalinata Virgilio.
Entrée
Accès libre et gratuit à toute la zone. Le parcours de dégustation prévoit une sacoche et un verre pour les dégustations de vins et de bières artisanales.
Comment s'y rendre
Le centre historique de Brindisi est facilement accessible à pied depuis la gare ferroviaire et le front de mer. L'aéroport du Salento se trouve à quelques kilomètres du centre-ville.
Organisation
Promu par la Pro Loco de Brindisi avec le soutien de Slow Food Brindisi, dans le cadre du programme Brindisi a Natale.
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Où se déroule — Il Conviviale
Centro storico (piazza Duomo, via Colonne, Scalinata Virgilio)
Piazza Duomo, 72100 Brindisi