Il Conviviale - Festival dell'Enogastronomia
Due giorni di gusto, cultura e musica nel cuore di Brindisi
Presentazione di Il Conviviale
Il Conviviale, quando il gusto racconta Brindisi
Il Conviviale - Festival dell'Enogastronomia è la manifestazione che porta i sapori del territorio nel centro storico di Brindisi, capoluogo dell'omonima Provincia in Puglia. Per due giornate l'area compresa tra piazza Duomo, via Colonne, via Scolmafora e la suggestiva Scalinata Virgilio diventa un unico grande spazio espositivo dedicato alle migliori aziende del comparto enogastronomico pugliese. È un itinerario che interpreta il gusto come racconto del territorio, tra produttori, degustazioni e musica dal vivo.
Un percorso tra vini, birre e prodotti tipici
Il cuore del festival è il percorso di degustazione: chi partecipa riceve una sacca e un calice per assaggiare vini e birre artigianali del territorio, muovendosi liberamente tra gli stand delle aziende. L'accesso all'intera area è libero e gratuito, così che residenti e visitatori possano scoprire con calma le eccellenze enogastronomiche brindisine, dai vini alle produzioni artigianali, in un'atmosfera conviviale che dà il nome alla manifestazione.
Cultura, musei e musica dal vivo
Il Conviviale non è solo cibo e vino. Grazie alla collaborazione dell'associazione Le Colonne, sono in programma visite guidate al Museo archeologico provinciale Francesco Ribezzo e alla Collezione Archeologica Faldetta, due tappe imperdibili per conoscere la storia millenaria della città. Le serate sono animate dalla musica dal vivo, con gli allievi di Futuro Musica e diversi concerti tributo, mentre trovano spazio anche presentazioni di libri e momenti di incontro. Alla riuscita dell'evento contribuiscono numerose associazioni cittadine, tra cui Le Colonne, Futuro Musica, BrindiAmo, la Biblioteca del Vicolo, Yeahjasi Santa spazio culturale e Batti un Colpo.
Un evento del Natale brindisino
Il Conviviale è promosso dalla Pro Loco di Brindisi in partnership con Slow Food Brindisi e rientra nel cartellone Brindisi a Natale, curato dalla Fondazione Nuovo Teatro Verdi con il sostegno del Comune di Brindisi. Collocato a cavallo dell'Epifania, rappresenta il gran finale enogastronomico delle festività invernali nel capoluogo, un'occasione per vivere il centro storico tra luci, sapori e comunità.
Il Conviviale — edizione 2026
Il debutto de Il Conviviale - Festival dell'Enogastronomia ha animato il cuore di Brindisi domenica 4 e lunedì 5 gennaio 2026. L'area tra piazza Duomo, via Colonne, via Scolmafora e la Scalinata Virgilio si è trasformata in un grande spazio espositivo per le migliori aziende del comparto enogastronomico del territorio, con un percorso di degustazione ad accesso libero, sacca e calice per gli assaggi di vino e birre artigianali.
Accanto al gusto, il programma ha proposto visite guidate al Museo archeologico Francesco Ribezzo e alla Collezione Archeologica Faldetta grazie all'associazione Le Colonne, la presentazione del libro Da quando ti ho trovato di Don Cosimo Schena e diverse serate di musica dal vivo. L'evento, promosso dalla Pro Loco di Brindisi con Slow Food, è stato inserito nel cartellone Brindisi a Natale 2025.
Programma Il Conviviale 2026
Domenica 4 gennaio 2026
- Apertura dell'area espositiva enogastronomica tra piazza Duomo, via Colonne, via Scolmafora e la Scalinata Virgilio, con le migliori aziende del comparto del territorio
- Percorso di degustazione a ingresso libero: sacca e calice per gli assaggi di vini e birre artigianali
- Visite guidate al Museo archeologico Francesco Ribezzo (aperto fino alle 19:00) e alla Collezione Archeologica Faldetta, a cura dell'associazione Le Colonne
- Ore 19:00 — presentazione del libro Da quando ti ho trovato di Don Cosimo Schena
- Musica dal vivo con gli allievi di Futuro Musica e Mamadema; concerto tributo ai Negramaro Scomoda-Mente
Lunedì 5 gennaio 2026
- Prosecuzione dell'area espositiva e del percorso di degustazione tra gli stand delle aziende enogastronomiche
- Concerto tributo a Cesare Cremonini Logico 2.0
- Senza Lenti – Canzoni accelerate con Miope & Diego Fischetto
In evidenza Il Conviviale 2026
Prezzi Il Conviviale 2026
Informazioni pratiche — Il Conviviale
Dove
Centro storico di Brindisi: area tra piazza Duomo, via Colonne, via Scolmafora e la Scalinata Virgilio.
Ingresso
Accesso libero e gratuito a tutta l'area. Il percorso di degustazione prevede sacca e calice per gli assaggi di vino e birre artigianali.
Come arrivare
Il centro storico di Brindisi è facilmente raggiungibile a piedi dalla stazione ferroviaria e dal lungomare. L'aeroporto del Salento dista pochi chilometri dal centro città.
Organizzazione
Promosso dalla Pro Loco di Brindisi con il supporto di Slow Food Brindisi, nell'ambito del cartellone Brindisi a Natale.
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Dove si svolge — Il Conviviale
Centro storico (piazza Duomo, via Colonne, Scalinata Virgilio)
Piazza Duomo, 72100 Brindisi