Foire de Printemps de Scarnafigi
Deux jours à Scarnafigi, la Ville des Fromages, entre Bra, Raschera et Toma Piemontese AOP
Présentation de Foire de Printemps
Scarnafigi, la Ville des Fromages
À l'arrivée du printemps, le centre historique de Scarnafigi — petite commune de la province de Cuneo, dans le Piémont, au cœur de la plaine de Saluzzo — s'anime pour sa Foire de Printemps, une manifestation qui attire depuis plus de trente ans des visiteurs de toute la Granda. Organisée par la Pro Loco en collaboration avec la municipalité, la foire a fait de Scarnafigi une véritable Ville des Fromages, avec un programme qui célèbre les trois fromages AOP emblématiques de ce coin du Piémont.
Les fromages AOP à l'honneur
Le cœur de la Foire de Printemps réside dans les excellences laitières du territoire : le Bra AOP, la Raschera AOP et la Toma Piemontese AOP. Le long des rues du village, vous trouverez des stands de dégustation et de vente pour goûter et acheter les meules produites par les laiteries locales. Un moment particulièrement émouvant est la remise de meules de fromage aux nouveau-nés de l'année et aux élèves méritants du village : un geste symbolique pour lier les nouvelles générations à la tradition fromagère de Scarnafigi.
Marchés, expositions et spectacles
Pendant deux jours, les places et les rues du centre se remplissent d'étals ambulants, de stands d'artisans du bois, d'exposants d'antiquités et d'un vide-grenier géré par les enfants. Les expositions ne manquent pas — de l'art contemporain dans la salle Nino Parola à la très colorée exposition de constructions Lego ScarnaBrick dans le gymnase municipal — tout comme les spectacles, tels que le FantaParco avec ses démonstrations de vol de rapaces et la musique des chorales populaires et de la fanfare. Un événement conçu pour toute la famille, en plein air et en accès libre.
À table avec les saveurs de la plaine de Saluzzo
Le dimanche, le parfum qui envahit la Via Principe Amedeo est celui du déjeuner typique « A pranzo col gnocco », avec des gnocchis accompagnés de fromages locaux et de sauce, préparés par les chefs de la Pro Loco. C'est l'occasion idéale de découvrir la cuisine paysanne de Scarnafigi et de toute la province de Cuneo, dans une ambiance de fête et de convivialité qui est la marque de fabrique de cette foire printanière piémontaise.
Foire de Printemps — édition 2026
La 32ª edizione della Fiera di Primavera di Scarnafigi si è tenuta il 21 e 22 marzo 2026, confermando la formula collaudata della due giorni dedicata alle eccellenze casearie del territorio. Organizzata dalla Pro Loco e dal Comune, la fiera ha ribadito il titolo di Scarnafigi come Città dei Formaggi, con Bra, Raschera e Toma Piemontese DOP protagonisti tra degustazioni, premiazioni e momenti di festa.
L'inaugurazione ufficiale si è svolta sabato alle 15:30 in Piazza Parrocchia, mentre la domenica le vie del paese si sono riempite di bancarelle, mostre e spettacoli, fino al pranzo tipico "A pranzo col gnocco" in via Principe Amedeo.
Programme Foire de Printemps 2026
Sabato 21 marzo
- 15:30 — Piazza Parrocchia: inaugurazione ufficiale con taglio del nastro (speaker Sonia De Castelli) e premiazione dei nati nel 2025 e degli studenti meritevoli, con consegna di forme di Bra, Raschera e Toma Piemontese DOP
- Pomeriggio — Sala d'arte Nino Parola: mostra "Geografie Interiori" con opere di Roberto Andreoli, Carlo Iorletti e Marino Felix
- 16:00-19:30 — Palestra comunale di via Roma: ScarnaBrick, mostra di costruzioni Lego con diorami e collezioni
- 21:00 — Cinema Lux: proiezione gratuita del film "Onde di Terra"
Domenica 22 marzo
- 8:00 — Vie del paese: bancarelle ambulanti, mercatino delle pulci dei bambini, stand di artigiani e antiquariato
- 11:30 e 15:00 — Palestra comunale: FantaParco, spettacolo con i rapaci e dimostrazioni di volo
- 12:00 — Via Principe Amedeo: pranzo tipico "A pranzo col gnocco" con gnocchi ai formaggi e al sugo
- 14:00 — Vie del paese: esibizioni delle corali popolari J'Amis d'la Furnaca, Dal Vej al Giou e Sòcio d'la bira
- 15:30 — Sfilata della Vigoneisa International Show Band di Vigone
Temps forts Foire de Printemps 2026
Tarifs Foire de Printemps 2026
Informations pratiques — Foire de Printemps
Quand
La Foire de Printemps se déroule traditionnellement au mois de mars ou d'avril, le temps d'un week-end (samedi et dimanche). L'édition 2026 a eu lieu les 21 et 22 mars.
Où
Centre historique de Scarnafigi (CN), entre la Piazza Parrocchia, les rues du village, le gymnase municipal de Via Roma, la salle d'art Nino Parola, le Cinema Lux et la Via Principe Amedeo pour le déjeuner.
Comment s'y rendre
Scarnafigi est située dans la plaine de Saluzzo, dans la province de Cuneo. On y accède en voiture depuis Saluzzo et Savigliano par les routes provinciales. La gare ferroviaire la plus proche est celle de Savigliano, sur la ligne Turin–Cuneo.
Entrée
L'accès à la foire, aux expositions et aux spectacles est gratuit. Le déjeuner typique du dimanche se fait sur réservation.
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Où se déroule — Foire de Printemps
Centro storico di Scarnafigi
Piazza Parrocchia, 12030 Scarnafigi