Fiera di Primavera di Scarnafigi
La due giorni di Scarnafigi, la Città dei Formaggi, tra Bra, Raschera e Toma Piemontese DOP
Presentazione di Fiera di Primavera
Scarnafigi, la Città dei Formaggi
Quando arriva la primavera, il centro storico di Scarnafigi — piccolo Comune della provincia di Cuneo, in Piemonte, nel cuore della pianura saluzzese — si anima per la sua Fiera di Primavera, una manifestazione che da oltre trent'anni richiama visitatori da tutta la Granda. Organizzata dalla Pro Loco insieme al Comune, la fiera ha eletto Scarnafigi a vera e propria Città dei Formaggi, con un programma che celebra i tre formaggi DOP simbolo di questo angolo di Piemonte.
I formaggi DOP protagonisti
Il cuore della Fiera di Primavera sono le eccellenze casearie del territorio: il Bra DOP, la Raschera DOP e la Toma Piemontese DOP. Lungo le vie del paese trovi banchi di degustazione e vendita, dove assaggiare e acquistare le forme prodotte dai caseifici locali. Un momento particolarmente sentito è la consegna delle forme di formaggio ai nuovi nati dell'anno e agli studenti meritevoli del paese: un gesto simbolico per legare le nuove generazioni alla tradizione casearia di Scarnafigi.
Mercati, mostre e spettacoli
Per due giorni le piazze e le vie del centro si riempiono di bancarelle ambulanti, stand di artigiani del legno, espositori dell'antiquariato e un mercatino delle pulci gestito dai bambini. Non mancano le mostre — dall'arte contemporanea nella sala Nino Parola alla coloratissima esposizione di costruzioni Lego ScarnaBrick nella palestra comunale — né gli spettacoli, come il FantaParco con le dimostrazioni di volo dei rapaci e la musica delle corali popolari e della banda. Un evento pensato per tutta la famiglia, all'aperto e a ingresso gratuito.
A tavola con i sapori della pianura saluzzese
La domenica il profumo che invade via Principe Amedeo è quello del pranzo tipico "A pranzo col gnocco", con gnocchi conditi ai formaggi del territorio e al sugo, preparati dai cuochi della Pro Loco. È l'occasione perfetta per scoprire la cucina contadina di Scarnafigi e dell'intera provincia di Cuneo, in un clima di festa e convivialità che è il tratto distintivo di questa fiera primaverile piemontese.
Fiera di Primavera — edizione 2026
La 32ª edizione della Fiera di Primavera di Scarnafigi si è tenuta il 21 e 22 marzo 2026, confermando la formula collaudata della due giorni dedicata alle eccellenze casearie del territorio. Organizzata dalla Pro Loco e dal Comune, la fiera ha ribadito il titolo di Scarnafigi come Città dei Formaggi, con Bra, Raschera e Toma Piemontese DOP protagonisti tra degustazioni, premiazioni e momenti di festa.
L'inaugurazione ufficiale si è svolta sabato alle 15:30 in Piazza Parrocchia, mentre la domenica le vie del paese si sono riempite di bancarelle, mostre e spettacoli, fino al pranzo tipico "A pranzo col gnocco" in via Principe Amedeo.
Programma Fiera di Primavera 2026
Sabato 21 marzo
- 15:30 — Piazza Parrocchia: inaugurazione ufficiale con taglio del nastro (speaker Sonia De Castelli) e premiazione dei nati nel 2025 e degli studenti meritevoli, con consegna di forme di Bra, Raschera e Toma Piemontese DOP
- Pomeriggio — Sala d'arte Nino Parola: mostra "Geografie Interiori" con opere di Roberto Andreoli, Carlo Iorletti e Marino Felix
- 16:00-19:30 — Palestra comunale di via Roma: ScarnaBrick, mostra di costruzioni Lego con diorami e collezioni
- 21:00 — Cinema Lux: proiezione gratuita del film "Onde di Terra"
Domenica 22 marzo
- 8:00 — Vie del paese: bancarelle ambulanti, mercatino delle pulci dei bambini, stand di artigiani e antiquariato
- 11:30 e 15:00 — Palestra comunale: FantaParco, spettacolo con i rapaci e dimostrazioni di volo
- 12:00 — Via Principe Amedeo: pranzo tipico "A pranzo col gnocco" con gnocchi ai formaggi e al sugo
- 14:00 — Vie del paese: esibizioni delle corali popolari J'Amis d'la Furnaca, Dal Vej al Giou e Sòcio d'la bira
- 15:30 — Sfilata della Vigoneisa International Show Band di Vigone
In evidenza Fiera di Primavera 2026
Prezzi Fiera di Primavera 2026
Informazioni pratiche — Fiera di Primavera
Quando
La Fiera di Primavera si svolge tradizionalmente nel mese di marzo o aprile, nell'arco di un fine settimana (sabato e domenica). L'edizione 2026 si è tenuta il 21 e 22 marzo.
Dove
Centro storico di Scarnafigi (CN), tra Piazza Parrocchia, le vie del paese, la palestra comunale di via Roma, la sala d'arte Nino Parola, il Cinema Lux e via Principe Amedeo per il pranzo.
Come arrivare
Scarnafigi si trova nella pianura saluzzese, in provincia di Cuneo. Si raggiunge in auto da Saluzzo e da Savigliano lungo le strade provinciali. La stazione ferroviaria più vicina è quella di Savigliano, sulla linea Torino–Cuneo.
Ingresso
L'accesso alla fiera, alle mostre e agli spettacoli è gratuito. Il pranzo tipico della domenica è su prenotazione.
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Dove si svolge — Fiera di Primavera
Centro storico di Scarnafigi
Piazza Parrocchia, 12030 Scarnafigi