La fête dédiée à l'excellence horticole d'Orbassano, sentinelle Slow Food
La Fête du Céleri Rouge est le rendez-vous automnal le plus attendu à Orbassano, une petite ville de la province de Turin aux portes du chef-lieu piémontais. Chaque octobre, la manifestation met à l'honneur le légume symbole du territoire : le Céleri Rouge, une variété locale à la couleur rouge intense caractéristique et au goût délicat avec une note reconnaissable d'amande. Cultivé dans les campagnes autour de la ville, il est depuis 2010 une sentinelle Slow Food, une reconnaissance qui protège sa tradition paysanne et sa biodiversité.
Le cœur de la fête est le grand marché gastronomique, qui remplit la Piazza Umberto I et les rues du centre. L'espace 'Eccellenze in Piazza' réunit des sentinelles Slow Food, des Maestri del Gusto, les producteurs des Marchés de la Terre, du 'Paniere dei Prodotti Tipici' (Panier des Produits Typiques) de la province de Turin et de la filière de Stupinigi avec le label DeCo. Aux côtés des stands gastronomiques, vous trouverez des produits AOP et IGP, des artisans et des passionnés, dans un parcours qui raconte la qualité agroalimentaire du Piémont.
Les dégustations sont à l'honneur : à l'Atelier des Saveurs du Céleri Rouge, géré par l'Association du Céleri Rouge d'Orbassano, vous pouvez goûter aux recettes qui mettent en valeur ce légume. L'Aperisedano est incontournable : l'apéritif à base de céleri rouge avec des dégustations gratuites qui accompagne les visiteurs tout au long de la journée.
La fête n'est pas seulement gastronomique : le centre d'Orbassano accueille des spectacles théâtraux, des représentations dédiées à l'histoire locale, des animations de rue et des espaces pour les artistes et les artisans créatifs. Pour les plus petits, des activités ludiques sont organisées, comme la piste de voitures à pédales, des ateliers créatifs et des lectures animées, rendant l'événement adapté à toute la famille.
Organisée par Confesercenti de Turin et Province – Zone Ouest Orbassano avec la municipalité d'Orbassano, la Fête du Céleri Rouge est l'une des fêtes gastronomiques les plus ancrées dans la zone métropolitaine de Turin, capable d'allier la promotion d'un produit identitaire à la fête de village, lors d'un week-end qui attire des visiteurs de tout le Piémont.
L'edizione 2026 della Fiera del Sedano Rosso, la 23ª, si terrà a Orbassano il 17 e 18 ottobre 2026, come anticipato dai canali dedicati alle sagre piemontesi. Confermando la formula consolidata, la manifestazione organizzata da Confesercenti di Torino e Provincia con il Comune di Orbassano proporrà la mostra mercato dell'enogastronomia, lo spazio Eccellenze in Piazza con Presìdi Slow Food e Maestri del Gusto, l'Atelier dei Sapori del Sedano Rosso, le degustazioni gratuite dell'Aperisedano, spettacoli e attività per le famiglie nel centro cittadino.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 sarà pubblicato dagli organizzatori nelle settimane precedenti la manifestazione. Sulla base delle edizioni più recenti, la fiera prevede:
I nomi degli spettacoli e gli orari puntuali saranno comunicati con la locandina ufficiale.
Orbassano se trouve à environ 15 km au sud-ouest de Turin. En voiture, on y accède par le périphérique de Turin (sortie Orbassano) ou par la SP6. En train, la gare de référence est Turin, d'où partent des bus du réseau suburbain vers Orbassano.
La fête anime la Piazza Umberto I et les rues du centre-ville d'Orbassano.
L'entrée à la fête et aux dégustations de l'Aperisedano est gratuite. Les activités se déroulent du matin (inauguration et Aperisedano à partir de 10h30) jusqu'au soir.
Confesercenti de Turin et Province – tél. +39 011 9036111. Municipalité d'Orbassano : www.comune.orbassano.to.it
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Piazza Umberto I e vie del centro
Piazza Umberto I, 10043 Orbassano