Fiano in Scena

Un village d'Irpinia qui met le Fiano sous les projecteurs

Fiano in Scena est l'événement par lequel Cesinali, petite commune de la province d'Avellino, en Campanie, se raconte à travers le vin qui donne son nom à son territoire. L'événement est né de la Pro Loco Cesinali avec le patronage de l'administration communale et se déroule en plein air, le long de Viale Sabino Cocchia, l'axe sur lequel se trouvent les stands gastronomiques, les comptoirs de dégustation et la scène des spectacles. Le titre n'est pas un hasard : le Fiano ne reste pas un simple verre d'accompagnement, mais devient le fil conducteur d'un parcours qui réunit cuisine, arts visuels, théâtre et musique.

Le Fiano di Avellino DOCG, identité liquide de l'Irpinia

Cesinali se situe dans la cuvette qui s'ouvre au sud d'Avellino, à quelques kilomètres des vignobles qui composent l'aire du Fiano di Avellino DOCG, l'un des blancs les plus reconnus du Mezzogiorno : un vin de colline, au profil minéral et à la remarquable capacité de vieillissement, lié à un cépage d'origine très ancienne. Durant la manifestation, le vin est proposé en dégustation et raconté via un Winestour où technologie et art accompagnent le visiteur dans une promenade «tridimensionnelle» au sein du paysage du Fiano DOCG : une manière d'expliquer, même aux non-locaux, pourquoi ces collines ont une valeur qui dépasse la simple dégustation.

La cuisine paysanne irpinienne, de la grillade à la table des champs

Le volet gastronomique est confié aux bénévoles de la Pro Loco et met à l'honneur les produits du terroir. Au programme : grillades mixtes, avec des burgers de bœuf Podolica élevé à Cesinali, du caciocavallo de Montella, des tomates cerises, de la viande grillée, mais aussi des pâtes fraîches au ragoût et l'apéritif dînatoire servi en accompagnement du Fiano. Le déjeuner dominical est pensé comme une table paysanne : des plats simples de la tradition irpinienne, servis en plein air, qui reconstituent la manière dont on mangeait — et dont on partageait des moments — dans les maisons de cette partie des Apennins campaniens.

Théâtre, peinture et musique : le côté «en scène»

L'autre moitié de la manifestation est culturelle. La scène en plein air accueille des spectacles théâtraux réalisés avec le Teatro d'Europa, joués dans la rue et non en salle, selon une formule qui rapproche le langage scénique d'un public de village. À côté du théâtre, place à la musique live, avec des noms de premier plan de la scène jazz et du panorama napolitain. Les arts visuels s'invitent via «Fiano su Tela», un concours de peinture à participation gratuite réservé à un nombre limité d'artistes, qui peignent en direct en prenant pour sujet le vin, le paysage et la vie du bourg : les œuvres réalisées restent ensuite exposées au public.

Quelle atmosphère attendre

• Manifestation de village, à taille humaine, entièrement en plein air sur une avenue fermée à la circulation.
• Public principalement local, avec des visiteurs venant d'Avellino et des communes de la cuvette irpinienne.
• Formule mixte : on mange, on boit, on assiste aux spectacles et on regarde les peintres à l'œuvre dans le même espace.
• Septembre en colline : soirées fraîches, il est préférable d'apporter une veste légère.
• Forte empreinte bénévole de la Pro Loco, avec des prix de fête de village et un service aux comptoirs.

Une manifestation jeune

Fiano in Scena compte parmi les initiatives les plus récentes du calendrier de Cesinali, qui possède déjà des rendez-vous ancrés comme la Zeza du Carnaval et les fêtes dédiées aux plats traditionnels. La première édition, en septembre 2025, a été accueillie favorablement par la presse locale irpinienne, qui a souligné sa capacité à concilier promotion œnologique, spectacle et convivialité. C'est pourquoi la manifestation est aujourd'hui considérée comme un projet en construction plutôt qu'une tradition consolidée : un chantier ouvert que le village a l'intention de faire grandir au fil des ans.