Fiano in Scena

Un paese dell'Irpinia che mette il Fiano al centro della scena

Fiano in Scena è la manifestazione con cui Cesinali, piccolo Comune della provincia di Avellino, in Campania, si racconta attraverso il vino che dà il nome al suo territorio. L'evento nasce dalla Pro Loco Cesinali con il patrocinio dell'amministrazione comunale e si svolge all'aperto, lungo Viale Sabino Cocchia, l'asse su cui si affacciano gli stand gastronomici, i banchi d'assaggio e il palco degli spettacoli. Il titolo non è casuale: il Fiano non resta un semplice bicchiere di accompagnamento, ma diventa filo conduttore di un percorso che tiene insieme cucina, arti visive, teatro e musica.

Il Fiano di Avellino DOCG, identità liquida dell'Irpinia

Cesinali si trova nella conca che si apre a sud di Avellino, a pochi chilometri dai vigneti che compongono l'areale del Fiano di Avellino DOCG, uno dei bianchi più riconosciuti del Mezzogiorno: un vino di collina, dal profilo minerale e dalla notevole capacità di invecchiamento, legato a un vitigno di origine antichissima. Durante la manifestazione il vino viene proposto in degustazione e raccontato con un Winestour in cui tecnologia e arte accompagnano il visitatore in una passeggiata «tridimensionale» dentro il paesaggio del Fiano DOCG: un modo per spiegare, anche a chi non è del posto, perché queste colline abbiano un valore che va oltre il singolo assaggio.

La cucina contadina irpina, dalla braciata alla tavola dei campi

La parte gastronomica è affidata ai volontari della Pro Loco e insiste su prodotti del territorio. In programma la braciata mista, con hamburger di podolica allevata a Cesinali, caciocavallo di Montella, pomodorini, tagliata e carni alla brace, ma anche la pasta fatta a mano al ragù e l'apericena servita in accompagnamento al Fiano. Il pranzo domenicale è pensato come una tavola contadina: piatti semplici della tradizione irpina, serviti all'aperto, che ricostruiscono il modo in cui si mangiava — e si stava insieme — nelle case di questa parte dell'Appennino campano.

Teatro, pittura e musica: la parte «in scena»

L'altra metà della manifestazione è culturale. Il palco all'aperto ospita spettacoli teatrali realizzati con il Teatro d'Europa, portati in strada e non in sala, secondo una formula che avvicina il linguaggio scenico a un pubblico di paese. Accanto al teatro c'è la musica dal vivo, con nomi di rilievo del panorama jazz e della scena napoletana. Le arti visive entrano invece attraverso «Fiano su Tela», concorso di pittura a partecipazione gratuita riservato a un numero chiuso di artisti, che dipingono dal vivo prendendo a soggetto il vino, il paesaggio e la vita del borgo: le opere realizzate restano poi esposte al pubblico.

Che atmosfera aspettarsi

• Manifestazione di paese, a misura di famiglia, interamente all'aperto su un viale chiuso al traffico.
• Pubblico soprattutto locale, con visitatori da Avellino e dai comuni della conca irpina.
• Formula mista: si mangia, si beve, si assiste agli spettacoli e si guardano i pittori al lavoro nello stesso spazio.
• Settembre in collina: serate fresche, meglio portare una giacca leggera.
• Forte impronta volontaristica della Pro Loco, con prezzi da sagra e servizio ai banchi.

Una manifestazione giovane

Fiano in Scena è tra le iniziative più recenti del calendario di Cesinali, che conta già appuntamenti radicati come la Zeza del Carnevale e le sagre dedicate ai piatti della tradizione. La prima edizione, nel settembre 2025, è stata accolta con favore dalla stampa locale irpina, che ne ha sottolineato la capacità di tenere insieme promozione enologica, spettacolo e convivialità. Per questo la manifestazione è oggi considerata un progetto in costruzione più che una tradizione consolidata: un cantiere aperto che il paese ha intenzione di far crescere negli anni.