Feux de la Saint-Joseph (Fanòve)

Les Fanòve di San Giuseppe à Sammichele di Bari

Chaque année, aux alentours du 19 mars, la petite commune de Sammichele di Bari, située dans la province de Bari et au cœur de la Murgia, renoue avec l'une des traditions les plus anciennes et les plus aimées des Pouilles : les Fanòve di San Giuseppe. Ce nom dialectal désigne les grands feux de joie allumés sur les places du village la veille de la fête du saint, patriarche et protecteur des charpentiers, des pères et des humbles.

Le rite du feu puise ses racines dans les rites propitiatoires liés à l'arrivée du printemps et à la purification de la communauté. À Sammichele, cette mémoire paysanne est toujours vivante : les flammes qui s'élèvent dans l'obscurité ne sont pas seulement un spectacle, mais un moment de rassemblement et d'identité pour tout un village.

La tradition des Zippi

Le cœur le plus authentique de la fête est confié aux enfants. Dès le début de l'après-midi, les plus petits reçoivent les Zippi, des branches typiques, et se mettent en route pour une quête en porte-à-porte dans les rues du village. Ils frappent aux portes en demandant, dans le dialecte local, «Cè n'ge mitte a San Gesèppe?» — «Qu'offres-tu à Saint Joseph ?» — et récoltent oranges, pommes, taralli, zeppole et petits cadeaux qui sont attachés aux branches des Zippi. Tout ce qui est récolté est ensuite symboliquement offert au feu de joie durant la soirée, dans un geste qui mêle jeu, dévotion et générosité.

Les fanòve allumées sur plusieurs places

La particularité de Sammichele est que les feux ne sont pas allumés en un seul point, mais sur différentes places et espaces du centre, chacun étant pris en charge par un groupe ou une association du village : de la Pro Loco Dino Bianco aux scouts de l'Agesci, de l'Assistance Publique aux commerçants locaux. Ainsi, la fête se diffuse dans tout le tissu urbain et implique, de place en place, l'ensemble des citoyens, invités à participer librement.

Saveurs et convivialité autour du feu

Autour des flammes, la convivialité est de mise, trait incontournable de toute fête populaire des Pouilles. Les stands gastronomiques proposent les saveurs du terroir : caciocavallo suspendu et rôti sur le feu, vin local, douceurs traditionnelles. L'animation et la musique populaire accompagnent la soirée, transformant la veille de la Saint-Joseph en une véritable fête communautaire sous le ciel de mars.

Un village de la Murgia à découvrir

Sammichele di Bari est un petit village de l'arrière-pays de Bari, connu pour le Castello Caracciolo, le Musée de la Civilisation Paysanne et sa saucisse à la pointe de couteau. Vivre les Fanòve di San Giuseppe, c'est découvrir un côté authentique et peu touristique des Pouilles, où les traditions ne sont pas des reconstitutions pour les visiteurs, mais des pratiques encore ressenties et transmises de génération en génération.