Fête traditionnelle du moulin de la Schützenkompanie Welschnofen

Une fête qui célèbre le moulin de Carezza

Le Traditionelles Mühlenfest der Schützenkompanie Welschnofen est l'une des fêtes populaires les plus appréciées du haut Val d'Ega, dans la commune de Nova Levante/Welschnofen, dans la province autonome de Bolzano, dans le Trentin-Haut-Adige. La manifestation s'articule autour de la Getreidemühle Karersee, l'ancien moulin à eau situé près du lac de Carezza (Karersee), que la compagnie des Schützen de Welschnofen a reconstruit et remis en service comme témoignage vivant de la culture rurale locale.

Les Schützen et la tradition du moulin

La fête est née pour célébrer l'inauguration du moulin reconstruit et est depuis lors organisée par la Schützenkompanie Welschnofen, la compagnie de tireurs traditionnels du village, gardienne des coutumes et de l'identité sud-tyrolienne. Le moulin, alimenté par le système hydraulique d'origine, est mis en marche durant la journée : les visiteurs peuvent observer de près la structure, le canal d'eau et la mouture du grain, dans une expérience qui allie pédagogie et mémoire historique.

Le programme de la journée

Le Mühlenfest débute en fin de matinée avec la Feldmesse, la messe en plein air célébrée à côté du moulin, suivie des festivités qui se poursuivent jusqu'au soir. La journée est rythmée par la musique folklorique du Tyrol du Sud jouée par des groupes en costume traditionnel et par des moments de spectacle. On y trouve également un stand gastronomique proposant des spécialités locales, des plats et des desserts de la tradition paysanne, dans l'atmosphère conviviale typique des fêtes de village du Tyrol du Sud.

• Lieu : Getreidemühle Karersee, près du lac de Carezza, Nova Levante/Welschnofen (BZ)
• Organisateur : Schützenkompanie Welschnofen
• Fréquence : manifestation biennale (tous les deux ans)
• Programme type : messe en plein air, musique folklorique, démonstrations de mouture, gastronomie traditionnelle

Un écrin dolomitique

Le moulin se dresse dans l'une des zones les plus suggestives de l'Eggental (Val d'Ega), au pied du massif du Latemar et du Catinaccio/Rosengarten, à quelques pas du célèbre lac de Carezza aux eaux irisées. La fête offre ainsi l'occasion de découvrir une tradition authentique dans un cadre paysager exceptionnel, loin des itinéraires touristiques les plus fréquentés.

Un événement biennal à suivre

S'agissant d'une manifestation biennale, le Mühlenfest ne se tient pas tous les ans : il est conseillé de vérifier à temps le calendrier de la commune de Nova Levante/Welschnofen et de la Schützenkompanie pour connaître les dates de l'édition programmée.