Traditionelles Mühlenfest der Schützenkompanie Welschnofen

Una festa che celebra il mulino di Carezza

Il Traditionelles Mühlenfest der Schützenkompanie Welschnofen è una delle feste popolari più sentite dell'alta Val d'Ega, nel Comune di Nova Levante/Welschnofen, in provincia autonoma di Bolzano, in Trentino-Alto Adige. La manifestazione ruota attorno alla Getreidemühle Karersee, l'antico mulino da grano ad acqua situato nei pressi del Lago di Carezza (Karersee), che la compagnia degli Schützen di Welschnofen ha ricostruito e riportato in funzione come testimonianza viva della cultura contadina locale.

Gli Schützen e la tradizione del mulino

La festa nasce come momento di celebrazione dell'inaugurazione del mulino ricostruito ed è da allora curata dalla Schützenkompanie Welschnofen, la compagnia di tiratori tradizionali del paese, custode delle usanze e dell'identità sudtirolese. Il mulino, alimentato dal sistema di adduzione idrica originale, viene messo in funzione durante la giornata: i visitatori possono osservare da vicino la struttura, il canale dell'acqua e la macinatura del grano, in un'esperienza che unisce didattica e memoria storica.

Il programma della giornata

Il Mühlenfest si apre nella tarda mattinata con la Feldmesse, la messa da campo celebrata all'aperto accanto al mulino, seguita dai festeggiamenti che proseguono fino a sera. La giornata è accompagnata dalla musica popolare altoatesina di gruppi in costume tradizionale e da momenti di spettacolo. Non mancano lo stand gastronomico con specialità del territorio, i piatti e i dolci della tradizione contadina, e l'atmosfera conviviale tipica delle feste di paese sudtirolesi.

• Luogo: Getreidemühle Karersee, presso il Lago di Carezza, Nova Levante/Welschnofen (BZ)
• Organizzatore: Schützenkompanie Welschnofen
• Cadenza: manifestazione biennale (si tiene ogni due anni)
• Programma tipo: messa da campo, musica popolare, dimostrazioni di macinatura, gastronomia tradizionale

Cornice dolomitica

Il mulino sorge in una delle aree più suggestive dell'Eggental (Val d'Ega), ai piedi del massiccio del Latemar e del Catinaccio/Rosengarten, a pochi passi dal celebre Lago di Carezza con le sue acque iridescenti. La festa offre così l'occasione di scoprire una tradizione autentica in un contesto paesaggistico eccezionale, lontano dagli itinerari turistici più affollati.

Un evento biennale da seguire

Trattandosi di una manifestazione a cadenza biennale, il Mühlenfest non si tiene tutti gli anni: conviene verificare per tempo il calendario del Comune di Nova Levante/Welschnofen e della Schützenkompanie per conoscere le date dell'edizione in programma.