Fête et Palio de l'Œuf

La fête de l'œuf au cœur des Apennins romagnols

Chaque année, durant les fêtes de Pâques et du Lundi de Pâques, le village de Tredozio, dans la province de Forlì-Cesena (Émilie-Romagne), se transforme en scène pour l'une des manifestations populaires les plus originales et les plus anciennes de Romagne : la Fête et Palio de l'Œuf. Une tradition qui remonte à 1964 et qui, édition après édition, a su conserver son esprit authentique et bon enfant, devenant un rendez-vous incontournable pour les habitants et pour les nombreux visiteurs qui montent dans la vallée du Tramazzo.

Les quatre quartiers en compétition

Le cœur battant de la fête est la rivalité — toute amicale — entre les quatre quartiers dans lesquels le village est divisé : Borgo, Nuovo, Piazza et Casone. Chaque quartier prépare sa propre équipe, monte les chars pour le défilé allégorique et se prépare à disputer le Palio à travers une série d'épreuves qui ont toutes un dénominateur commun, l'œuf. L'ambiance de saine compétition, faite de couleurs, de drapeaux et de chants, implique toute la communauté et offre un spectacle authentique, loin des logiques touristiques des grandes manifestations.

Jeux et traditions autour de l'œuf

Le programme rassemble des compétitions historiques et curieuses qui se sont sédimentées au fil des décennies :

• Championnat National des Mangeurs d'Œufs Durs, l'épreuve la plus célèbre, où les concurrents s'affrontent pour dévorer le plus grand nombre d'œufs en quelques minutes ;
• Championnat des Sfogline, dédié à l'art romagnol de la pâte à pâtes tirée à la main ;
• Maxi Battitura dell'Uovo (Battage d'Œuf Géant), défi à coups d'œufs ouvert également au public ;
• Dispute du Palio entre les quartiers, avec bataille d'œufs, œuf dans le tas de paille, tir à la corde et œuf à la cible, disputée dans le lit suggestif de la rivière Tramazzo.

Une mention spéciale mérite la historique Disfida dell'Uovo (Défi de l'Œuf) avec la ville des Marches d'Arcevia (Ancône), un jumelage bon enfant qui se renouvelle depuis plus de quarante ans.

Saveurs de Romagne

La fête est aussi une grande fête gastronomique : les stands et les food trucks proposent les grands classiques de la cuisine romagnole, de la piadina au bartolaccio (typique chausson salé de la vallée), en passant par la polenta et les inévitables tagliatelles au ragù. Le soir de la veille, les quatre quartiers préparent sur la place le traditionnel dîner propitiatoire, moment convivial qui inaugure officiellement les festivités.

Une communauté qui résiste

Ces dernières années, Tredozio et sa vallée ont été durement touchés par l'inondation de 2023 et les événements sismiques : la Fête et Palio de l'Œuf est également devenue un symbole de résistance et de renaissance, une occasion pour la communauté de se retrouver et de soutenir la reconstruction du territoire. Organisée par la Pro Loco Tredozio, la manifestation reste un exemple vivant de la manière dont la tradition populaire sait unir un village.