Foire d'Octobre à Dicomano
La grande foire d'automne du Mugello entre saveurs, métiers d'antan et la Disfida del Bardiccio
Édition 2026 non confirmée à ce jour
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Présentation de Foire d'Octobre
Une foire qui vient de loin
La Foire d'Octobre à Dicomano, au cœur du Mugello dans la province de Florence, est l'une des manifestations les plus emblématiques de l'automne toscan. Ses origines remontent à la vocation de Dicomano en tant que carrefour médiéval historique et ancien marché très fréquenté : depuis des siècles, au début du mois d'octobre, le village attire agriculteurs, artisans et visiteurs pour célébrer les fruits de la terre et les saveurs de la tradition. Aujourd'hui encore, la foire s'ouvre symboliquement avec la traditionnelle foire aux marchandises du premier mercredi du mois, sur la Piazza della Repubblica, avant de s'animer le week-end avec un programme plus riche.
Saveurs de l'automne du Mugello
Le centre historique de Dicomano se remplit d'étals et de parfums : châtaignes, amandes, noix, produits typiques, vin et bière artisanale animent les stands gastronomiques, tandis que l'espace restauration propose les spécialités de la terre du Mugello. À côté des dégustations, on trouve des marchés artisanaux, des métiers anciens et de l'artisanat artistique, qui racontent la culture matérielle de ce coin de Toscane entre le Valdisieve et le Chianti Rufina.
La Disfida del Bardiccio
Le moment le plus attendu est la Disfida del Bardiccio, le "défi le plus savoureux de l'automne". Le bardiccio est une saucisse typique née dans cette zone, un plat de la tradition pauvre "où rien ne se jetait". Lors du défi, sur la Piazza Buonamici, cuisiniers, bouchers et administrateurs des communes du Mugello et du Valdisieve se disputent le palio convoité devant un jury d'experts et de personnalités. L'édition 2025 était la sixième de la série, signe d'une manifestation désormais consolidée et identitaire.
Spectacles, art et famille
Outre la gastronomie, la Foire d'Octobre propose de la musique live, des spectacles, des installations artistiques et des expositions d'art, ainsi que des ateliers pour enfants qui rendent la fête adaptée à tous les âges. Les moments folkloriques ne manquent pas, avec un cortège historique, des lanceurs de drapeaux et le char du Podere qui défilent dans le centre du village, rappelant les racines rurales et paysannes de la communauté de Dicomano.
Où et quand
La foire se déroule dans le centre historique de Dicomano — Piazza Buonamici, Piazza della Repubblica et les rues du centre — dans la commune de Dicomano, en province de Florence, au sein de la région Toscane. L'entrée est libre. Elle est organisée par la commune de Dicomano avec l'implication des associations locales.
Foire d'Octobre — édition 2026
La Foire d'Octobre à Dicomano est une manifestation annuelle qui se déroule traditionnellement dans les premiers jours d'octobre dans le centre historique du village du Mugello. Pour 2026, les calendriers des événements locaux indiquent un nouveau rendez-vous, dans la continuité des éditions précédentes et avec la célèbre Disfida del Bardiccio.
Le programme détaillé — avec horaires, spectacles, marchés, cortège historique et la journée du défi — est normalement publié par la commune de Dicomano dans les semaines qui précèdent la foire. Nous conseillons de consulter le site officiel de la commune et la page Facebook de la manifestation pour la confirmation des dates et le programme complet.
Programme Foire d'Octobre 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera annoncé par les organisateurs sur les canaux officiels dans les semaines précédant l'événement.
Sur la base des éditions précédentes, la structure habituelle de la foire prévoit :
- Ouverture avec la traditionnelle foire aux marchandises du premier mercredi du mois sur la Piazza della Repubblica ;
- Week-end principal avec stands gastronomiques, produits typiques (châtaignes, amandes, noix), espace restauration, dégustations de vin et bière artisanale ;
- Marchés d'artisans et de métiers anciens, artisanat artistique ;
- Spectacles, musique live, installations artistiques et expositions d'art ;
- Ateliers pour enfants ;
- Cortège historique, lanceurs de drapeaux et char du Podere ;
- Disfida del Bardiccio sur la Piazza Buonamici, avec le défi entre cuisiniers, bouchers et communes de la région.
Temps forts Foire d'Octobre 2026
Tarifs Foire d'Octobre 2026
Informations pratiques — Foire d'Octobre
Comment s'y rendre
En voiture : Dicomano est accessible par la SS67 et la SR551 le long du Valdisieve, à environ 35 km de Florence. En train : la gare de Dicomano est desservie par la ligne Faentina (Florence–Borgo San Lorenzo–Faenza). Pendant la foire, le centre historique est en grande partie piétonnier, avec des parkings dans les zones limitrophes.
Entrée
Entrée libre à toutes les zones de la foire. Les dégustations et les produits dans les stands gastronomiques sont payants selon les tarifs des exposants.
Conseils
Portez des chaussures confortables pour parcourir les rues du centre et arrivez en avance les jours de forte affluence, en particulier le dimanche de la Disfida del Bardiccio. Pour le programme mis à jour, consultez le site de la commune de Dicomano et la page Facebook officielle de la manifestation.
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Où se déroule — Foire d'Octobre
Centro storico di Dicomano
Piazza Buonamici, 50062 Dicomano