Fête du Printemps de Pienza

La fête du printemps de Pienza

Lorsque les collines du Val d'Orcia se parent des couleurs de la saison, Pienza (Province de Sienne, Toscane) accueille l'un des rendez-vous les plus appréciés de la communauté locale : la Fête du Printemps. Organisée par la Polisportiva Pienza A.S.D., le club sportif historique lié au Pienza Calcio 1969, la manifestation est une véritable fête de village, faite de bénévoles, de fourneaux allumés et de grandes tablées partagées. Arrivée en 2026 à sa trente-cinquième édition, c'est désormais une tradition bien ancrée qui accompagne l'arrivée des beaux jours.

Où se déroule l'événement

Le cœur de la fête est le Giardino dei Lecci, baptisé David Sassoli, un espace vert à deux pas du centre historique de Pienza, face à la gendarmerie (Stazione dei Carabinieri). Un stand gastronomique couvert et chauffé y est installé pour garantir le service même lorsque les soirées printanières sont encore fraîches. L'ambiance est celle, informelle et accueillante, des fêtes de village toscanes, où l'on s'assoit coude à coude pour discuter entre deux plats.

La cuisine toscane à l'honneur

La véritable raison pour laquelle les habitants de Pienza et les visiteurs se pressent au Giardino dei Lecci est la cuisine du terroir, préparée selon les recettes traditionnelles. Au menu : les pici faits comme le veut la tradition, la ribollita, les viandes grillées, la porchetta, les plateaux de cacio et prosciutto (avec le célèbre Pecorino di Pienza parmi les stars locales), les saucisses aux haricots et la bistecca fiorentina grillée. Lors des week-ends de Pâques, l'agneau est à l'honneur, tandis que pour finir sur une note sucrée, on retrouve les cantucci au Vin Santo et la tarte de Pienza, le tout accompagné d'un bon vin toscan.

Une occasion de découvrir Pienza

Participer à la Fête du Printemps est aussi une excellente excuse pour visiter Pienza, la "ville idéale" voulue par le pape Pie II et classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Entre la Piazza Pio II, le Duomo et les ruelles aux noms poétiques, une promenade avant ou après le déjeuner permet de mêler gastronomie et culture dans l'une des localités les plus suggestives de Toscane. La fête, populaire et destinée à soutenir les activités sportives locales, représente le visage le plus authentique et hospitalier de ce coin du Val d'Orcia.