La sagra gastronomica della Polisportiva nel cuore della Val d'Orcia
Quando le colline della Val d'Orcia si tingono dei colori della stagione, a Pienza (Provincia di Siena, Toscana) torna uno degli appuntamenti più amati dalla comunità locale: la Festa di Primavera. Organizzata dalla Polisportiva Pienza A.S.D., la storica società sportiva legata al Pienza Calcio 1969, la manifestazione è una vera sagra di paese, fatta di volontari, fornelli accesi e tavolate condivise. Giunta nel 2026 alla sua trentacinquesima edizione, è ormai una tradizione consolidata che accompagna l'arrivo della bella stagione.
Il cuore della festa è il Giardino dei Lecci, intitolato a David Sassoli, uno spazio verde a due passi dal centro storico di Pienza, di fronte alla Stazione dei Carabinieri. Qui viene allestito uno stand gastronomico coperto e riscaldato, così da garantire il servizio anche quando le serate primaverili sono ancora fresche. L'ambiente è quello informale e accogliente delle feste paesane toscane, dove ci si siede gomito a gomito e si chiacchiera fra una portata e l'altra.
Il vero motivo per cui i pientini e i visitatori affollano il Giardino dei Lecci è la cucina del territorio, preparata secondo le ricette di sempre. In tavola arrivano i pici fatti come tradizione vuole, la ribollita, la carne alla brace, la porchetta, il tagliere di cacio e prosciutto (con il celebre Pecorino di Pienza tra i protagonisti del territorio), le salsicce e fagioli e la bistecca fiorentina alla brace. Nei fine settimana pasquali non manca l'agnello, mentre per chiudere in dolcezza ci sono i cantucci con il Vin Santo e la crostata pientina, il tutto accompagnato da buon vino toscano.
Partecipare alla Festa di Primavera è anche un'ottima scusa per visitare Pienza, la "città ideale" voluta da Papa Pio II e dichiarata Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Tra Piazza Pio II, il Duomo e i vicoli dai nomi poetici, una passeggiata prima o dopo il pranzo permette di unire gastronomia e cultura in una delle località più suggestive della Toscana. La festa, popolare e a sostegno delle attività sportive locali, rappresenta il volto più genuino e ospitale di questo angolo della Val d'Orcia.
La 35ª Festa di Primavera ha animato il Giardino dei Lecci di Pienza nei principali weekend primaverili, confermando la formula collaudata della sagra organizzata dalla Polisportiva Pienza A.S.D. (Pienza Calcio 1969). Lo stand gastronomico coperto e riscaldato ha proposto pranzo e cena con le specialità della tradizione, accompagnate da vino toscano, in un clima di festa paesana nel cuore della Val d'Orcia.
Servizio presso lo stand gastronomico coperto e riscaldato del Giardino dei Lecci.
Giardino dei Lecci (Giardino David Sassoli), nei pressi del centro storico di Pienza (SI), di fronte alla Stazione dei Carabinieri.
Pranzo a partire dalle 12:00, cena a partire dalle 19:00. Stand gastronomico coperto e riscaldato.
In auto: Pienza si raggiunge tramite la SP146 dalla Val d'Orcia; ampi parcheggi nei pressi del centro. In treno: la stazione più vicina è Chiusi-Chianciano Terme, con proseguimento in bus o auto. Aeroporti di riferimento: Firenze e Roma.
Tel. 335 6455698 / 345 8552051 / 377 4812314. Sito: pienzacalcio.it.
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Giardino dei Lecci (Giardino David Sassoli)