La fiesta gastronómica de la Polisportiva en el corazón de Val d'Orcia
Cuando las colinas de Val d'Orcia se tiñen con los colores de la temporada, a Pienza (provincia de Siena, Toscana) regresa una de las citas más queridas por la comunidad local: la Fiesta de la Primavera. Organizada por la Polisportiva Pienza A.S.D., la histórica sociedad deportiva vinculada al Pienza Calcio 1969, el evento es una auténtica fiesta de pueblo, hecha de voluntarios, fogones encendidos y mesas compartidas. Tras alcanzar en 2026 su trigésima quinta edición, se ha consolidado como una tradición que celebra la llegada del buen tiempo.
El corazón de la fiesta es el Giardino dei Lecci, dedicado a David Sassoli, un espacio verde a dos pasos del centro histórico de Pienza, frente al cuartel de los Carabineros. Aquí se instala un puesto gastronómico cubierto y climatizado, para garantizar el servicio incluso cuando las noches primaverales son frescas. El ambiente es el informal y acogedor de las fiestas populares toscanas, donde te sientas codo con codo y charlas entre plato y plato.
El verdadero motivo por el que los habitantes de Pienza y los visitantes abarrotan el Giardino dei Lecci es la cocina local, preparada según las recetas de siempre. En la mesa llegan los pici hechos como manda la tradición, la ribollita, la carne a la brasa, la porchetta, la tabla de cacio y prosciutto (con el célebre Pecorino de Pienza como protagonista), las salchichas con alubias y la bistecca fiorentina a la brasa. Durante los fines de semana de Pascua no falta el cordero, mientras que para terminar con un toque dulce están los cantucci con Vin Santo y la crostata pientina, todo ello acompañado de un buen vino toscano.
Participar en la Fiesta de la Primavera es también una excelente excusa para visitar Pienza, la "ciudad ideal" proyectada por el Papa Pío II y declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre la Piazza Pio II, el Duomo y sus callejuelas de nombres poéticos, un paseo antes o después de comer permite combinar gastronomía y cultura en uno de los lugares más sugerentes de la Toscana. La fiesta, popular y orientada a apoyar las actividades deportivas locales, representa el rostro más genuino y hospitalario de este rincón de Val d'Orcia.
La 35ª Fiesta de la Primavera animó el Giardino dei Lecci de Pienza durante los principales fines de semana primaverales, confirmando la fórmula consolidada de la fiesta organizada por la Polisportiva Pienza A.S.D. (Pienza Calcio 1969). El puesto gastronómico cubierto y climatizado ofreció almuerzos y cenas con especialidades tradicionales, acompañadas de vino toscano, en un ambiente de fiesta popular en el corazón de Val d'Orcia.
Servicio en el puesto gastronómico cubierto y climatizado del Giardino dei Lecci.
Giardino dei Lecci (Giardino David Sassoli), cerca del centro histórico de Pienza (SI), frente al cuartel de los Carabineros.
Almuerzo a partir de las 12:00, cena a partir de las 19:00. Puesto gastronómico cubierto y climatizado.
En coche: Pienza se alcanza a través de la SP146 desde Val d'Orcia; hay amplios aparcamientos cerca del centro. En tren: la estación más cercana es Chiusi-Chianciano Terme, con conexión en autobús o coche. Aeropuertos de referencia: Florencia y Roma.
Tel. 335 6455698 / 345 8552051 / 377 4812314. Sitio web: pienzacalcio.it.
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Giardino dei Lecci (Giardino David Sassoli)