Fête du Poisson d'Adelfia

La Fête du Poisson d'Adelfia, la grande nuit de la mer sur la Piazza Roma

Chaque été, au cœur d'Adelfia — commune de la province de Bari, dans les Pouilles — la Piazza Roma se transforme en scène pour l'une des fêtes les plus attendues du calendrier local : la Fête du Poisson, rebaptisée avec affection « La Nuit du Poisson ». C'est une soirée où le parfum des fritures de la mer se mêle à la musique live et au brouhaha festif de la communauté, qui se retrouve en plein air pour célébrer les saveurs de l'Adriatique et la tradition gastronomique des Pouilles.

Une street food marine typiquement apulienne

Le cœur de la fête réside dans les stands gastronomiques, où le poisson frais des côtes des Pouilles est préparé selon les recettes traditionnelles, avec quelques touches d'innovation. Parmi les plats emblématiques de la fête : fritures mixtes, moules à la tarentaise, seiches grillées, calamars, salades de fruits de mer, premiers plats de poisson et sandwichs gourmets, le tout accompagné de vin blanc local et de bières artisanales. Une proposition qui fait de la Fête du Poisson un véritable voyage dans les saveurs de la mer, pensé pour les familles, les jeunes et les visiteurs des villages voisins.

Musique, pizzica et spectacle

Outre la gastronomie, la soirée offre un riche programme de divertissement : concerts live, musique populaire, pizzica et tambourins, spectacles comiques et animations pour tous les âges. La place s'illumine jusqu'au bout de la nuit, entre artistes locaux et rythmes de la tradition du Salento et des Pouilles, dans une ambiance de joie partagée.

Un rendez-vous lié à la fête de San Vittoriano

La Fête du Poisson s'inscrit dans le cadre des festivités patronales de San Vittoriano, vénéré dans le quartier de Canneto, l'un des deux centres historiques qui, avec Montrone, ont donné naissance en 1927 à l'actuelle commune d'Adelfia. Alors que la dévotion trouve son moment le plus intense lors de la procession du 27 juillet, la fête représente l'âme populaire et conviviale de l'événement, capable d'attirer des milliers de personnes sur la Piazza Roma. Un événement qui, édition après édition — la fête a dépassé les quatre-vingts éditions — continue de renouveler le lien entre Adelfia, sa mer et ses traditions.

Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été officiellement annoncées : comme le veut la tradition, la Fête du Poisson devrait revenir au mois de juillet, en coïncidence avec les festivités patronales. Nous vous conseillons de suivre les canaux officiels de la commune d'Adelfia et de la Pro Loco pour connaître les dates et le programme dès qu'ils seront rendus publics.