Fête du Miel et des Herbes Médicinales
Le miel et les plantes officinales de la Val Varaita en fête à Casteldelfino
Présentation de Fête du Miel
Une fête historique de la Val Varaita
La Fête du Miel et des Herbes Médicinales est l'une des manifestations les plus aimées et les plus anciennes de Casteldelfino, commune de la Val Varaita dans la province de Cuneo, au cœur du Piémont occitan au pied du Monviso. Forte de plus de trente éditions, la fête est devenue une référence estivale pour toute la vallée et clôture traditionnellement l'intense calendrier des manifestations d'août.
Organisée par la Pro Loco Casteldelfino Viva avec le soutien de la municipalité, la fête célèbre deux excellences du territoire alpin : le miel de montagne, produit par les apiculteurs de la vallée, et les herbes médicinales et officinales qui poussent depuis des siècles sur les pentes de la Val Varaita et font partie intégrante de la culture paysanne occitane.
À quoi s'attendre
Tout au long du week-end, le village s'anime avec des stands d'exposition et un riche marché de produits locaux, installés au Centre Polyvalent Sportif (les historiques anciennes Casermette) et le long des rues et places du centre. Parmi les étals, on trouve des producteurs de miel, des plantes officinales, des fromages d'alpage, de la charcuterie et d'autres produits typiques de la montagne de Cuneo.
- Pavillon du miel avec les miels millefleurs et de montagne des apiculteurs locaux
- Marché de produits typiques et artisanat le long des rues du village
- Gastronomie occitane avec la grande polentata préparée par la Pro Loco
- Musique et danses occitanes et divertissements pour tous les âges
- Commerces et activités du village ouverts pour l'occasion
Entre tradition et territoire
La fête est bien plus qu'une foire commerciale : c'est une occasion de découvrir la culture occitane de la Val Varaita, ses traditions musicales et sa gastronomie de montagne. La grandieuse polentata de la fête est l'un des moments les plus attendus, tout comme la musique et les danses de la tradition occitane qui animent les soirées. Une journée ou un week-end parfaits pour ceux qui souhaitent combiner une escapade dans les vallées de Cuneo à la découverte des saveurs authentiques du Piémont alpin.
Casteldelfino, avec ses hameaux et ses paysages entre forêts et alpages, constitue le cadre idéal pour cette fête qui raconte l'identité de toute une communauté de montagne.
Fête du Miel — édition 2026
Édition 2026
La Fête du Miel et des Herbes Médicinales revient à Casteldelfino les 17 et 18 août 2026. La municipalité a déjà diffusé l'invitation officielle à la réservation des stands pour la nouvelle édition, installés dans la salle du Centre Polyvalent Sportif (anciennes Casermette) via Circonvallazione.
Comme le veut la tradition, le week-end sera dédié aux miels de montagne, aux plantes officinales et aux produits typiques de la Val Varaita, avec un marché le long des rues du village, de la gastronomie occitane et la grande polentata de la Pro Loco Casteldelfino Viva.
Le programme détaillé avec les horaires, les animations et les rendez-vous musicaux sera publié par les organisateurs dans les semaines précédant la manifestation.
Programme Fête du Miel 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 (horaires, animations, musique et rendez-vous gastronomiques) sera annoncé par la Pro Loco Casteldelfino Viva dans les semaines précédant l'événement.
Sur la base des éditions passées, la fête prévoit l'ouverture des stands d'exposition et du marché de produits typiques, le pavillon du miel, la gastronomie occitane avec la traditionnelle polentata et des moments de musique et de danses occitanes le long des rues du village. L'inauguration officielle se tient généralement le samedi après-midi.
Temps forts Fête du Miel 2026
- Pavillon du miel avec les miels de montagne des apiculteurs de la Val Varaita
- Marché de plantes officinales et produits typiques le long des rues du village
- Grande polentata de la Pro Loco Casteldelfino Viva
- Musique et danses de la tradition occitane
Tarifs Fête du Miel 2026
Informations pratiques — Fête du Miel
Où
Casteldelfino (CN), Val Varaita, Piémont. Les stands et les événements se déroulent au Centre Polyvalent Sportif (anciennes Casermette), via Circonvallazione, et le long des rues et places du centre du village.
Comment s'y rendre
En voiture depuis Saluzzo, remonter la SP8 le long de toute la Val Varaita jusqu'à Casteldelfino (environ 50 km). Depuis Cuneo et Turin, rejoindre Saluzzo puis continuer dans la vallée. Parkings disponibles dans le village et dans les zones dédiées pendant la manifestation.
Entrée
L'accès à la fête et au marché est gratuit. La gastronomie et la polentata sont payantes, à des prix populaires.
Conseils
S'agissant d'une localité de montagne, il est conseillé d'apporter un vêtement plus chaud pour la soirée. Pour les dates et horaires mis à jour, il est conseillé de consulter le site de la municipalité de Casteldelfino ou les canaux de la Pro Loco Casteldelfino Viva.
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Où se déroule — Fête du Miel
Centro Polifunzionale Sportivo (ex Casermette)
Via Circonvallazione, 12020 Casteldelfino