Fête des Gnocchi
La fête estivale des gnocchi dans le village de Civitella d'Agliano
Édition 2026 non confirmée à ce jour
Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.
Présentation de Fête des Gnocchi
La fête des gnocchi au cœur de la Tuscia
La Fête des Gnocchi est le rendez-vous estival qui anime chaque année le village de Civitella d'Agliano, une petite commune perchée dans la province de Viterbe, au nord du Latium. Pendant quelques soirées de juillet, les rues et les places du centre historique se remplissent de grandes tablées, de parfums de cuisine et de musique, attirant habitants et visiteurs de toute la Tuscia et de l'Ombrie voisine.
Des gnocchi à toutes les sauces
La star absolue de la fête est le gnocchi, servi à volonté et à toutes les sauces par les stands gastronomiques gérés par les bénévoles de la Pro Loco. De la classique sauce tomate fraîche aux recettes plus riches et savoureuses, les gnocchi sont préparés selon la tradition paysanne du Latium et servis chauds, dans une atmosphère de grande convivialité. À côté du plat emblématique, la fête propose souvent d'autres spécialités de la cuisine populaire locale, des desserts faits maison et des vins du terroir.
Les Terre del Grechetto
Civitella d'Agliano est connue comme l'une des capitales du Grechetto, le cépage à baies blanches qui caractérise la production œnologique de cette zone vallonnée, à deux pas de la frontière avec l'Ombrie. Ce n'est pas un hasard si le village accueille également, en été, la manifestation "Nelle Terre del Grechetto", dédiée aux caves locales. La Fête des Gnocchi s'inscrit dans cette vocation gastronomique, offrant l'occasion d'accompagner les plats typiques d'un bon verre de vin local.
Musique et ambiance de village
Au-delà de l'aspect gastronomique, la fête vit au rythme de la musique live et des divertissements en soirée : les soirées s'animent avec des groupes, des orchestres de bal et des spectacles qui ravissent petits et grands. C'est l'atmosphère authentique de la fête de village, où le centre historique médiéval sert de cadre à une célébration qui renforce les liens de la communauté et accueille chaleureusement les visiteurs.
Un village à découvrir
La fête est aussi une excellente occasion de visiter Civitella d'Agliano, un village d'origine médiévale surplombant la vallée du Tibre, avec son urbanisme caractéristique, ses ruelles en pierre et ses panoramas sur la campagne de la Tuscia viterbese. Ceux qui participent à la Fête des Gnocchi trouvent ainsi, en une seule soirée, de la bonne cuisine, du vin, de la musique et la découverte de l'un des villages les plus suggestifs du Latium.
Fête des Gnocchi — édition 2026
L'édition 2026 de la Fête des Gnocchi de Civitella d'Agliano n'a pas encore de dates officielles confirmées. Comme le veut la tradition, la fête devrait se dérouler au mois de juillet, avec des gnocchi servis à toutes les sauces aux stands de la Pro Loco et des soirées de musique live dans le centre historique. Dès que le programme sera publié, cette fiche sera mise à jour avec les dates, horaires et détails.
Programme Fête des Gnocchi 2026
Temps forts Fête des Gnocchi 2026
Tarifs Fête des Gnocchi 2026
Informations pratiques — Fête des Gnocchi
Comment s'y rendre
Civitella d'Agliano se trouve dans la province de Viterbe, au nord du Latium, près de la frontière avec l'Ombrie. En voiture, on y accède par l'autoroute A1 (sortie Orvieto), puis en continuant le long des routes provinciales de la vallée du Tibre. La gare ferroviaire la plus proche est celle d'Orvieto, sur la ligne Rome-Florence, d'où l'on peut continuer en voiture.
Entrée et services
La fête se déroule dans le centre historique du village, avec entrée libre. Les plats et les boissons s'achètent directement aux stands gastronomiques gérés par la Pro Loco. Il est conseillé de vérifier les dates et le programme mis à jour sur les réseaux sociaux de la Pro Loco Civitella d'Agliano avant de partir.
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Où se déroule — Fête des Gnocchi
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