Fête de San Bortol (Fête patronale de Saint Barthélemy)

La fête patronale de Capriana

La Fête de San Bortol est la fête patronale de Capriana, un petit village de montagne niché sur le versant qui domine la vallée de l'Avisio, dans la commune du même nom dans le Val di Fiemme, dans la province de Trente (Trentin-Haut-Adige). Le rendez-vous est dédié à Saint Barthélemy apôtre, patron du village, qui devient affectueusement San Bortol dans le parler local et dont la commémoration tombe le 24 août. Ce n'est pas un hasard si l'église paroissiale de Capriana, dédiée aux saints Barthélemy et Lazare et d'origines très anciennes, aurait été consacrée, selon la tradition, le 24 août.

Une communauté qui se retrouve

La fête est bien plus qu'une simple fête de village : c'est le moment où toute la communauté caprianaise se retrouve, unissant les forces de ses nombreuses réalités associatives. L'édition récente a été organisée par les bénévoles de neuf associations locales, coordonnées par la Pro Loco Capriana Dal'Aves al Corn avec la collaboration de l'association San Bortol : les Alpini, le Club des Aînés, la SAT, l'Avis, les Acli, les Sapeurs-Pompiers Volontaires, l'association Amici della Meneghina et la communauté de Carbonare. Un travail choral qui raconte bien l'esprit solidaire des villages de montagne, où chaque groupe met à disposition temps, compétences et passion pour la réussite de la journée.

La journée de fête

Le programme traditionnel débute dans l'après-midi avec la messe solennelle en l'honneur du saint patron, un moment intense et très suivi par la population. S'ensuit l'ouverture de la fête au centre du village, avec des jeux en plein air et des animations pensés pour les enfants et les familles, tandis que le village s'anime de voix et de musique. En soirée, place aux stands gastronomiques, véritables protagonistes de la fête.

Les saveurs de la tradition du Fiemme

La cuisine proposée par les associations est celle, authentique et copieuse, de la montagne trentine. Parmi les spécialités qui animent les stands : les canederli, les tripes, le ragoût avec polenta, la polenta noire aux haricots verts et les grostoli (beignets). Le coin des vins n'est pas en reste avec les étiquettes du terroir, et la soirée est accompagnée par la musique live qui sert de bande-son à la convivialité. C'est l'occasion idéale pour découvrir, dans un contexte authentique et familial, la gastronomie et les traditions de l'un des villages les plus intimistes du Val di Fiemme.

Pourquoi participer

• Vivre une fête patronale authentique, loin du tourisme de masse, au cœur du Val di Fiemme.
• Savourer les plats typiques du Trentin préparés par les bénévoles du village.
• Rencontrer la communauté de Capriana et ses nombreuses associations.
• Allier la visite à la découverte du village et de l'église de Saint Barthélemy.