Fête de la Puccia & Grill de Sant'Antonio – Felline

Une fête au cœur du Salento

La Fête de la Puccia & Grill de Sant'Antonio se déroule dans le centre historique de Felline, charmant hameau de la commune d'Alliste, dans la province de Lecce, dans le bas Salento. Liée aux célébrations du saint patron, la manifestation est un rendez-vous incontournable de l'été salentin : pendant deux soirées, les rues et les petites places du vieux bourg se remplissent de stands gastronomiques, de grandes tablées en plein air et de musique populaire, dans un cadre de maisons en pierre et de ruelles qui racontent l'histoire rurale de cette terre.

La puccia leccese à l'honneur

Au centre de la fête se trouve la puccia leccese, le pain rond typique cuit au four à bois et servi chaud, garni de légumes grillés, de capocollo, de fromages et d'autres ingrédients de la tradition locale. À côté de la puccia, le grill est l'autre grande attraction : viandes grillées au feu de bois, brochettes, saucisses, bombette et accompagnements rustiques préparés selon la cuisine authentique du Salento. Le vin local et les douceurs typiques ne manquent pas, dans un parcours gustatif conçu pour faire découvrir les saveurs authentiques du territoire.

Musique populaire et pizzica

Les soirées sont animées par les rythmes de la pizzica et de la musique populaire salentine, avec des concerts live sur les places du village. Lors des éditions précédentes, des groupes de pizzica et de folk ont entraîné le public dans des danses et des tarantas jusqu'à tard dans la soirée, accompagnant les dégustations avec l'énergie contagieuse de la tradition musicale du Salento. L'atmosphère est celle typique des fêtes de village : familles, enfants, artistes de rue et petits marchés créent un climat de fête partagée.

Le bourg de Felline

Felline est un petit village de l'arrière-pays salentin, non loin de la côte ionienne et des stations balnéaires d'Alliste. Son centre historique, avec son église paroissiale et ses cours anciennes, offre le décor idéal pour une fête qui mêle gastronomie, dévotion populaire et convivialité. Visiter la Fête de la Puccia & Grill signifie découvrir un coin authentique des Pouilles, loin des circuits touristiques les plus fréquentés.

Entrée et organisation

L'événement est organisé par le Comité des Fêtes Patronales de Felline avec le soutien de la municipalité d'Alliste. L'entrée est gratuite : on ne paie que ce que l'on consomme aux stands gastronomiques. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées officiellement ; la fête se tient traditionnellement au mois d'août.