La fête patronale de Cerami entre foi séculaire et la très attendue Fête de la Saucisse
La Fête de la Madonna della Lavina est la manifestation religieuse et populaire la plus importante de Cerami, village perché dans l'arrière-pays de la Province d'Enna, aux portes du Parc des Nebrodi. Chaque année, les 7 et 8 septembre, toute la communauté se rassemble autour de l'icône vénérée de la Madone, dans un entrelacement de dévotion séculaire, de traditions populaires et de convivialité qui attire également de nombreux émigrés de retour et des visiteurs des villages voisins.
La tradition raconte qu'autour de 1630, après des pluies torrentielles, une précieuse icône byzantine fut retrouvée dans les eaux d'un torrent. Selon la légende, une mule s'agenouilla miraculeusement à l'endroit où gisait l'image sacrée, permettant à un paysan de la découvrir. Depuis lors, la Madone est appelée "della Lavina", du terme dialectal 'u lavinaru, c'est-à-dire le torrent. La dévotion populaire attribue à l'image sacrée de nombreuses grâces et guérisons miraculeuses. L'ancienne icône est conservée dans l'Abbaye de San Benedetto.
Le cœur de la fête est la journée du 7 septembre. Au petit matin, une célébration eucharistique clôt la neuvaine, suivie du défilé de la fanfare dans les rues du village. En fin de matinée, l'icône de la Madone est portée en procession du Sanctuaire à l'Église Mère, où est célébrée la messe solennelle. L'image sacrée est transportée sur le baialardu, une lourde litière ornée, sur les épaules nues des nombreux porteurs, précédée par les drapeaux de laurier caractéristiques. En fin d'après-midi, les vêpres solennelles se déroulent à l'Abbaye de San Benedetto et, en soirée, la procession suggestive ramène l'icône vers le Sanctuaire, avec la participation du clergé, des confréries, des autorités civiles et militaires et avec le traditionnel spectacle pyrotechnique.
Le 8 septembre est consacré aux célébrations eucharistiques au Sanctuaire et à la très attendue Fête de la Saucisse, qui transforme les rues de Cerami en une grande fête gastronomique jusqu'au bout de la nuit. Les protagonistes absolues sont les saucisses locales grillées dans les loggie traditionnelles, accompagnées de fèves grillées et du typique nougat de Cerami. C'est l'occasion de redécouvrir les saveurs authentiques de ce coin de Sicile, dans une atmosphère de joie et de partage.
Les festivités sont précédées d'une longue période de préparation spirituelle. La neuvaine débute le 30 août, accompagnée par les pèlerinages des fidèles au Sanctuaire de la Lavina. Dans les jours précédant la fête, la quête a lieu dans les rues du village ainsi que le caractéristique pèlerinage citadin avec retraite aux flambeaux, qui rejoint le Sanctuaire depuis l'Église Mère. À Cerami, la dévotion mariale se renouvelle également en été avec la Fête de la Rencontre, mais c'est en septembre que la communauté vit son moment le plus intense.
7 septembre : au petit matin, la célébration eucharistique conclut la neuvaine ; à 8h30, défilé de la fanfare "G. Rossini" dans les rues du village. À 10h00, procession de l'icône de la Madonna della Lavina du Sanctuaire à l'Église Mère et à 12h00, messe solennelle. Dans l'après-midi, à 18h00, défilé de la fanfare "G. Verdi" ; à 18h30, célébration eucharistique et vêpres solennelles à l'Abbaye de San Benedetto ; à 20h00, l'icône est ramenée en procession de l'Abbaye au Sanctuaire, avec le clergé, les confréries et les autorités.
8 septembre : célébrations eucharistiques au Sanctuaire de la Madonna della Lavina et, en soirée, la traditionnelle Fête de la Saucisse avec saucisses grillées, fèves grillées et nougat local, qui anime Cerami jusqu'au bout de la nuit.
Cerami est situé dans l'arrière-pays montagneux de la Province d'Enna, en Sicile. En voiture, on y accède par la SS120 (sortie vers Cerami-Gagliano), à proximité de Nicosia et Troina. L'aéroport le plus proche est celui de Catane-Fontanarossa, à environ une heure et demie de route.
La fête se déroule les 7 et 8 septembre, précédée par la neuvaine à partir du 30 août. Les célébrations religieuses et la Fête de la Saucisse sont en accès libre et gratuit.
Les places pour séjourner à Cerami sont limitées : il est conseillé d'évaluer des structures dans les centres voisins (Nicosia, Troina, Gagliano Castelferrato). Pour déguster les saucisses grillées de la fête, il est préférable de rejoindre le village dans la soirée du 8 septembre.
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Santuario della Madonna della Lavina