La fête du pain et des spunzatrici au cœur de l'Irpinia
La Fête de la Madone des Grâces est le rendez-vous le plus cher au cœur de Castelvetere sul Calore, un village de la haute Irpinia perché au-dessus de la vallée du Calore, dans la province d'Avellino, au cœur de la Campanie intérieure. La tradition raconte qu'à l'époque médiévale, la Vierge apparut à une vieille bienfaitrice en demandant qu'une église soit construite en son honneur. Comme personne ne la crut, la Madone promit d'indiquer elle-même le lieu choisi : le 28 avril, une place du village fut trouvée entièrement couverte de neige. C'est là que fut érigé le Tempietto del Miracolo, cœur spirituel de la communauté, aujourd'hui conservé dans le Sanctuaire de Santa Maria delle Grazie, proclamé sanctuaire diocésain en 1992 et abritant un précieux triptyque du XVe siècle.
Le véritable protagoniste de la fête est le tortano, un pain bénit en forme de couronne préparé à Castelvetere uniquement pour cette occasion. Il ne s'agit pas d'une production artisanale sur commande, mais d'un travail choral : environ deux semaines avant le 28 avril, les femmes du village commencent l'ammasso, la phase vespérale et nocturne où la pâte est préparée et laissée à lever. Le lendemain, la pâte est travaillée et enfournée dans les fours communautaires, alimentés par le bois ramassé les semaines précédentes. En une douzaine de jours de travail, on arrive à cuire jusqu'à 50 000 tortani, y compris des versions sans gluten pour les personnes cœliaques.
Le moment le plus photographié est le défilé des spunzatrici (ou spunziatrici, c'est-à-dire les distributrices). Ce sont des fillettes âgées de 8 à 12 ans qui, une fois le rite religieux du 28 avril terminé, parcourent à pied les rues du village avec un panier de tortani et les livrent à toutes les familles. Elles portent des robes blanches amples, cousues main par les habitants, brodées et couvertes d'or prêté par dévotion par les familles de Castelvetere : colliers, broches et chaînes qui reprennent l'ornement de la statue de la Madone des Grâces conservée dans le sanctuaire. Chaque enfant est accompagnée par ses cavalieri (chevaliers) et une madrina (marraine), dans un cortège qui est à la fois procession, don et représentation symbolique de la générosité mariale.
Le 25 avril, si le temps le permet, les jeunes du village montent en montagne pour la collecte des lys, les fleurs qui éclosent justement ces jours-là et qui sont utilisées le 27 avril pour décorer le trône sur lequel sera placée la statue de la Madone. C'est un rite de préparation qui précède l'habillage des fillettes et qui marque l'entrée du village dans les jours solennels.
La fête ne s'arrête pas le 28. Le lendemain, les spunzatrici — cette fois sans ors, avec des robes simples et des paniers plus grands — atteignent les quartiers et les petits noyaux habités autour du centre historique pour apporter le pain à ceux qui vivent en dehors du village. Le parcours s'effectue rigoureusement à pied et peut durer environ six heures, accompagné par des groupes de jeunes de tous âges.
Considérée comme l'une des manifestations dévotionnelles les plus significatives de l'Irpinia, la Fête de la Madone des Grâces n'est pas un spectacle construit pour les visiteurs : c'est un rite vivant, où toute la Commune de Castelvetere sul Calore s'organise pendant des semaines. Ceux qui viennent de l'extérieur découvrent un village de quelques centaines d'habitants qui multiplie sa population, le parfum du pain tout juste sorti du four le long des ruelles et une dévotion qui s'exprime à travers le geste le plus simple possible : donner du pain. Le sanctuaire est également un lieu de pèlerinage le 2 juillet, deuxième fête annuelle liée à la Madone des Grâces.
Le calendrier 2026 a suivi fidèlement le déroulement traditionnel de la fête. Dès le lundi 13 avril, la panification a commencé : chaque soir l'ammasso, avec la préparation de la pâte laissée à lever dans un travail collectif, et le lendemain le façonnage et la cuisson des tortani. Les opérations se sont poursuivies jusqu'au 24 avril, impliquant des dizaines de bénévoles du Comité Maria delle Grazie et les familles du village.
Dans les jours précédant immédiatement la solennité, les jeunes sont montés en montagne pour la collecte des lys, destinés à décorer le trône de la statue de la Madone. Le 27 avril a eu lieu la bénédiction des tortani dans l'église de San Lorenzo.
Le 28 avril, jour de la solennité de Santa Maria delle Grazie, après les célébrations eucharistiques et la procession, les spunzatrici — des fillettes de 8 à 12 ans en robe blanche et ors prêtés par les familles — ont traversé à pied les rues de Castelvetere sul Calore en distribuant du pain et des taralli bénits à toutes les maisons. Le 29 avril, la distribution s'est poursuivie dans les quartiers et les petits noyaux habités autour du centre, avec un parcours entièrement à pied.
Les horaires des rites religieux suivent le schéma consolidé de la fête ; pour d'éventuelles variations, il est conseillé de vérifier auprès de la paroisse ou du Comité Maria delle Grazie.
Castelvetere sul Calore se trouve dans la haute Irpinia, à environ 30 km d'Avellino. En voiture : autoroute A16 Naples-Canosa, sortie Avellino Est, puis SS 400 et routes provinciales en direction de Montemarano-Castelvetere ; le dernier tronçon est en montagne, avec des virages en épingle. En train : la gare la plus proche est Avellino, reliée par des lignes de bus locales ; depuis Naples, il est préférable de se déplacer en voiture. Aéroport le plus proche : Naples-Capodichino (environ 80 km).
Les rites religieux se tiennent dans l'église de San Lorenzo et dans le Sanctuaire de Santa Maria delle Grazie, sur la Piazza Municipio, à côté du Musée du Carnaval. La distribution du pain concerne toutes les rues du centre historique et, le lendemain, les quartiers périphériques.
La participation est libre et gratuite, y compris la distribution des tortani bénits. Le centre historique est piétonnier et en montée : des chaussures confortables sont conseillées. Pendant les jours de fête, le stationnement dans le village est très limité, il vaut mieux arriver tôt. Pour toute information, vous pouvez vous adresser au Comité Maria delle Grazie ou à la paroisse (tél. +39 0827 65054).
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Partagez votre expérience avec la communauté.
Santuario di Santa Maria delle Grazie e Chiesa di San Lorenzo
Corso Umberto I, 68, 83040 Castelvetere sul Calore