Fête de la Figue de Barbarie de San Cono
Dans la capitale sicilienne de la figue de Barbarie AOP, entre show cooking, dégustations et Festival International de la Figue de Barbarie
Édition 2026 non confirmée à ce jour
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Présentation de Fête de la Figue de Barbarie de San Cono
La fête qui célèbre le «bastardone» de San Cono
La Fête de la Figue de Barbarie de San Cono est l'une des manifestations gastronomiques les plus appréciées du Calatino, au cœur de la province de Catane, en Sicile. Chaque automne, la commune de San Cono — considérée comme la capitale sicilienne de la figue de Barbarie — consacre un week-end au fruit qui représente depuis des générations la principale activité économique et l'identité même du village.
La figue de Barbarie AOP et le surnom «bastardone»
Le protagoniste absolu est la Figue de Barbarie de San Cono AOP, reconnaissance d'Appellation d'Origine Protégée obtenue en 2003. Localement, le fruit de la deuxième floraison, plus gros et plus sucré, est affectueusement appelé «bastardone» : c'est le véritable roi de la fête. La culture de la figue de Barbarie caractérise tout le territoire communal et la manifestation en célèbre la qualité, l'histoire et les perspectives de transformation.
Un parcours du goût sur la Piazza Gramsci
Le centre du village, et en particulier la Piazza Antonio Gramsci, s'anime avec un grand parcours gastronomique. Les visiteurs peuvent savourer des plats gourmets à base de figue de Barbarie, de la viande grillée, de la pizza, des douceurs typiques et des bières artisanales à la figue de Barbarie. Le parcours touristique «Les quatre graines du goût», organisé par la Pro Loco de San Cono, accompagne le public à la découverte du patrimoine culturel et gastronomique local.
Le Festival International de la Figue de Barbarie
Ces dernières années, la fête a été rejointe par le Festival International de la Figue de Barbarie, qui enrichit l'événement avec des conférences, des masterclasses et des dégustations guidées animées par des journalistes, des experts et des professeurs d'université. Des show cooking de chefs renommés, des moments d'approfondissement sur les perspectives économiques de la culture et des spectacles en soirée complètent un programme conçu pour les familles, les passionnés de gastronomie et les touristes.
San Cono, bourg du Calatino
Nichée entre les collines à la frontière entre les provinces de Catane, Caltanissetta et Enna, San Cono est un petit bourg de la Sicile intérieure où la tradition paysanne cohabite avec la promotion d'un produit d'excellence. La fête, à entrée gratuite, est l'occasion idéale de découvrir ce coin authentique de l'île pendant la période de récolte de la figue de Barbarie.
Fête de la Figue de Barbarie de San Cono — édition 2026
La 40e Fête de la Figue de Barbarie de San Cono a été officiellement annoncée par la commune de San Cono, qui a publié l'avis relatif à l'édition 2026 et à la recherche de sponsors. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées et le programme est en cours de définition. Historiquement, la fête se déroule au début du mois d'octobre, sur la Piazza Antonio Gramsci et dans le centre de San Cono, en province de Catane.
Tarifs Fête de la Figue de Barbarie de San Cono 2026
Informations pratiques — Fête de la Figue de Barbarie de San Cono
Comment s'y rendre
San Cono se trouve dans le Calatino, en province de Catane. En voiture, il est accessible par la SS117bis, en position centrale par rapport à Catane, Caltagirone et Piazza Armerina. L'aéroport le plus proche est celui de Catane-Fontanarossa, à environ une heure de route.
Entrée et horaires
L'entrée à la fête est gratuite. Les événements se concentrent sur la Piazza Antonio Gramsci et dans les rues du centre, principalement l'après-midi et en soirée.
Conseils
La période coïncide avec la récolte de la figue de Barbarie : arrivez avec de l'appétit pour déguster les spécialités à base du fruit et les pâtisseries locales typiques.
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Où se déroule — Fête de la Figue de Barbarie de San Cono
Piazza Antonio Gramsci