Sagra del Ficodindia di San Cono
Nella capitale siciliana del fico d'India DOP, tra show cooking, degustazioni e il Festival Internazionale del Ficodindia
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Sagra del Ficodindia di San Cono
La sagra che celebra il «bastardone» di San Cono
La Sagra del Ficodindia di San Cono è una delle manifestazioni enogastronomiche più sentite del Calatino, nel cuore della provincia di Catania, in Sicilia. Ogni autunno il Comune di San Cono — considerato la capitale siciliana del fico d'India — dedica un fine settimana al frutto che da generazioni rappresenta la principale attività economica e l'identità stessa del paese.
Il fico d'India DOP e il soprannome «bastardone»
Il protagonista assoluto è il Ficodindia di San Cono DOP, riconoscimento di Denominazione di Origine Protetta ottenuto nel 2003. Localmente il frutto della seconda fioritura, più grande e zuccherino, è chiamato affettuosamente «bastardone»: è il vero re della sagra. La ficodindicoltura caratterizza l'intero territorio comunale e la manifestazione ne celebra la qualità, la storia e le prospettive di trasformazione.
Un percorso del gusto in Piazza Gramsci
Il centro del paese, e in particolare Piazza Antonio Gramsci, si anima con un grande percorso enogastronomico. I visitatori possono assaporare piatti gourmet a base di ficodindia, carne alla brace, pizza, dolci tipici e birre artigianali al ficodindia. Non manca il percorso turistico «I quattro semi del gusto», curato dalla Pro Loco di San Cono, che accompagna il pubblico alla scoperta del patrimonio culturale ed enogastronomico locale.
Il Festival Internazionale del Ficodindia
Negli ultimi anni alla sagra si è affiancato il Festival Internazionale del Ficodindia, che arricchisce la manifestazione con talk, masterclass e degustazioni guidate condotte da giornalisti, esperti e docenti universitari. Show cooking di chef rinomati, momenti di approfondimento sulle prospettive economiche della coltura e spettacoli serali completano un programma pensato per famiglie, appassionati di gastronomia e turisti.
San Cono, borgo del Calatino
Adagiata tra le colline al confine tra le province di Catania, Caltanissetta ed Enna, San Cono è un piccolo borgo della Sicilia interna dove la tradizione contadina convive con la promozione di un prodotto d'eccellenza. La sagra, a ingresso gratuito, è l'occasione ideale per scoprire questo angolo autentico dell'isola nel periodo della raccolta del fico d'India.
Sagra del Ficodindia di San Cono — edizione 2026
La 40ª Sagra del Ficodindia di San Cono è stata ufficialmente annunciata dal Comune di San Cono, che ha pubblicato l'avviso relativo all'edizione 2026 e alla ricerca degli sponsor. Le date dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate e il programma è in fase di definizione. Storicamente la sagra si svolge nei primi giorni di ottobre, in Piazza Antonio Gramsci e nel centro di San Cono, in provincia di Catania.
Prezzi Sagra del Ficodindia di San Cono 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Ficodindia di San Cono
Come arrivare
San Cono si trova nel Calatino, in provincia di Catania. In auto è raggiungibile dalla SS117bis, in posizione baricentrica rispetto a Catania, Caltagirone e Piazza Armerina. L'aeroporto più vicino è Catania-Fontanarossa, a circa un'ora di strada.
Ingresso e orari
L'ingresso alla sagra è gratuito. Gli eventi si concentrano in Piazza Antonio Gramsci e nelle vie del centro, prevalentemente nel pomeriggio e in serata.
Consigli
Il periodo coincide con la raccolta del ficodindia: arrivare con appetito per degustare le specialità a base del frutto e i dolci tipici locali.
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Dove si svolge — Sagra del Ficodindia di San Cono
Piazza Antonio Gramsci