Fête de la Mostarda et de la Figue de Barbarie
Saveurs, folklore et traditions automnales dans le village baroque de Militello in Val di Catania
Édition 2026 non confirmée à ce jour
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Présentation de Fête de la Mostarda et de la Figue de Barbarie
Une célébration de l'automne sicilien
La Fête de la Mostarda et de la Figue de Barbarie est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus appréciés de l'automne dans la région du Calatino, au cœur de la province de Catane. Elle se déroule à Militello in Val di Catania, village baroque reconnu au patrimoine mondial de l'UNESCO dans le cadre des villes du baroque tardif du Val di Noto et primé comme "Borgo dei Borghi 2025". Depuis plus de trente ans, la manifestation anime les rues du centre historique pendant deux longs week-ends, transformant le village en une scène à ciel ouvert de saveurs, de couleurs et de traditions.
La mostarda et la figue de Barbarie
La star incontestée est la mostarda de figue de Barbarie, un dessert typique obtenu à partir du moût cuit de la figue de Barbarie, servi chaud dans des moules en terre cuite caractéristiques, selon l'ancienne coutume paysanne. Aux côtés de la mostarda, les stands des producteurs locaux proposent des figues de Barbarie fraîches et de nombreuses spécialités de la tradition pâtissière de Militello, comme les cassatelline, les nfasciatiddi et la mastrazzola. La fête a obtenu le label "Sagra di Qualità" décerné par l'UNPLI, une reconnaissance qui récompense l'authenticité et le lien avec le territoire.
Folklore, défilés et culture
Le programme allie gastronomie et spectacle : les charrettes siciliennes décorées de motifs traditionnels défilent dans les rues du village, accompagnées par des fanfares et des groupes folkloriques qui animent le centre historique avec de la musique et des danses populaires. On y trouve également des expositions thématiques, des visites guidées des monuments baroques et des conférences dédiées à la culture locale, organisées entre l'Atrium du Château et l'ancien Monastère des Bénédictins. Les soirées sont rythmées par des concerts, du cabaret et des spectacles musicaux en direct qui font chanter et danser les résidents et les visiteurs.
Un village à découvrir
La fête est aussi l'occasion de découvrir l'un des plus beaux villages de Sicile : églises monumentales, palais seigneuriaux et perspectives baroques servent de cadre aux festivités. Organisée par la municipalité de Militello in Val di Catania avec l'implication des associations et des producteurs locaux, la manifestation est en accès libre et attire chaque année des milliers de visiteurs venus de toute la province de Catane et de toute la Sicile.
Fête de la Mostarda et de la Figue de Barbarie — édition 2026
La Fête de la Mostarda et de la Figue de Barbarie sera de retour à l'automne 2026 dans les rues du centre historique de Militello in Val di Catania. Pour l'instant, les dates officielles et le programme de l'édition 2026 n'ont pas encore été publiés par la municipalité et les organisateurs. Selon la coutume des années précédentes, la fête devrait se dérouler au mois d'octobre sur deux week-ends, avec des dégustations de mostarda servie dans des moules en terre cuite, des figues de Barbarie, des défilés de charrettes siciliennes, des spectacles de groupes folkloriques et des animations musicales. Les informations seront mises à jour dès que le programme officiel sera connu.
Tarifs Fête de la Mostarda et de la Figue de Barbarie 2026
Informations pratiques — Fête de la Mostarda et de la Figue de Barbarie
Comment s'y rendre
Militello in Val di Catania est accessible en voiture par la SS385 et la SP28 ; depuis l'autoroute A19 Palerme-Catane, poursuivre vers le Calatino. L'aéroport le plus proche est celui de Catane-Fontanarossa, à environ une heure de route. La gare ferroviaire la plus pratique est celle de Catane, d'où l'on peut continuer en bus ou en voiture.
Entrée et horaires
L'entrée à la fête est gratuite. Les stands gastronomiques et les spectacles se concentrent principalement en fin d'après-midi et en soirée le long des rues du centre historique.
Conseils
Il est conseillé de se garer dans les zones situées à l'extérieur du centre historique et de rejoindre les places à pied. Ne manquez pas de visiter les églises baroques et les musées du village pendant la journée.
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Où se déroule — Fête de la Mostarda et de la Figue de Barbarie
Centro storico, Atrio del Castello e ex Monastero dei Benedettini