Fiesta del Higo Chumbo de San Cono
En la capital siciliana del higo chumbo DOP, entre show cookings, degustaciones y el Festival Internacional del Higo Chumbo
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta del Higo Chumbo de San Cono
La fiesta que celebra el «bastardone» de San Cono
La Fiesta del Higo Chumbo de San Cono es uno de los eventos gastronómicos más sentidos del Calatino, en el corazón de la provincia de Catania, en Sicilia. Cada otoño, el municipio de San Cono —considerado la capital siciliana del higo chumbo— dedica un fin de semana al fruto que, durante generaciones, ha representado la principal actividad económica y la identidad misma del pueblo.
El higo chumbo DOP y el apodo «bastardone»
El protagonista absoluto es el Higo Chumbo de San Cono DOP, reconocimiento de Denominación de Origen Protegida obtenido en 2003. Localmente, el fruto de la segunda floración, más grande y dulce, es llamado cariñosamente «bastardone»: es el verdadero rey de la fiesta. El cultivo de higos chumbos caracteriza todo el territorio municipal y el evento celebra su calidad, su historia y sus perspectivas de transformación.
Una ruta gastronómica en la Piazza Gramsci
El centro del pueblo, y en particular la Piazza Antonio Gramsci, se anima con una gran ruta gastronómica. Los visitantes pueden saborear platos gourmet a base de higo chumbo, carne a la brasa, pizza, dulces típicos y cervezas artesanales de higo chumbo. Tampoco falta la ruta turística «I quattro semi del gusto» (Los cuatro granos del sabor), organizada por la Pro Loco de San Cono, que acompaña al público a descubrir el patrimonio cultural y gastronómico local.
El Festival Internacional del Higo Chumbo
En los últimos años, a la fiesta se ha sumado el Festival Internacional del Higo Chumbo, que enriquece el evento con charlas, clases magistrales y degustaciones guiadas dirigidas por periodistas, expertos y docentes universitarios. Show cookings de chefs de renombre, momentos de reflexión sobre las perspectivas económicas del cultivo y espectáculos nocturnos completan un programa pensado para familias, amantes de la gastronomía y turistas.
San Cono, pueblo del Calatino
Situado entre las colinas que marcan el límite entre las provincias de Catania, Caltanissetta y Enna, San Cono es un pequeño pueblo de la Sicilia interior donde la tradición campesina convive con la promoción de un producto de excelencia. La fiesta, de entrada gratuita, es la ocasión ideal para descubrir este rincón auténtico de la isla durante la época de la cosecha del higo chumbo.
Fiesta del Higo Chumbo de San Cono — edición 2026
La 40.ª Fiesta del Higo Chumbo de San Cono ha sido anunciada oficialmente por el municipio de San Cono, que ha publicado la convocatoria relativa a la edición 2026 y a la búsqueda de patrocinadores. Las fechas de la edición 2026 aún no se han anunciado y el programa está en fase de definición. Históricamente, la fiesta se celebra en los primeros días de octubre, en la Piazza Antonio Gramsci y en el centro de San Cono, en la provincia de Catania.
Precios Fiesta del Higo Chumbo de San Cono 2026
Información práctica — Fiesta del Higo Chumbo de San Cono
Cómo llegar
San Cono se encuentra en el Calatino, en la provincia de Catania. En coche se puede llegar por la SS117bis, en una posición céntrica respecto a Catania, Caltagirone y Piazza Armerina. El aeropuerto más cercano es Catania-Fontanarossa, a aproximadamente una hora de camino.
Entrada y horarios
La entrada a la fiesta es gratuita. Los eventos se concentran en la Piazza Antonio Gramsci y en las calles del centro, principalmente por la tarde y noche.
Consejos
El periodo coincide con la cosecha del higo chumbo: ven con apetito para degustar las especialidades a base de este fruto y los dulces típicos locales.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta del Higo Chumbo de San Cono
Piazza Antonio Gramsci