Fête de la Châtaigne de Collesano
La fête automnale de la châtaigne dans le village madonite de Collesano
Présentation de Fête de la Châtaigne
La Fête de la Châtaigne de Collesano
La Fête de la Châtaigne est le rendez-vous automnal le plus attendu de Collesano, village médiéval de la Province de Palerme niché sur les pentes des Madonie. Chaque année, lors du dernier week-end d'octobre, le centre historique s'anime pour célébrer la châtaigne, le fruit qui représente depuis des siècles le symbole gastronomique et identitaire de ce coin de Sicile. La manifestation attire des milliers de visiteurs de toute la région, séduits par le parfum des châtaignes grillées et par l'atmosphère chaleureuse du village en fête.
La châtaigne, fruit emblématique des Madonie
Les Madonie sont l'une des principales zones siciliennes pour la culture du châtaignier, avec les Nebrodi et les Peloritani. Les châtaigneraies qui entourent Collesano offrent en automne une récolte généreuse, véritable protagoniste de la fête. Durant la manifestation, les châtaignes sont grillées sur les braises et distribuées aux visiteurs, mais elles entrent également dans la préparation de desserts, de confitures et de spécialités traditionnelles. C'est l'occasion de redécouvrir un produit simple et authentique, profondément lié à la culture paysanne du territoire madonite.
Saveurs et traditions du village
Outre la châtaigne, la Fête de la Châtaigne est une vitrine de la gastronomie locale. Parmi les stands du centre historique, vous pourrez déguster les spécialités typiques de Collesano et des Madonie :
- la provola des Madonie et les fromages du terroir ;
- les desserts traditionnels, comme la célèbre cassatina de Collesano ;
- le miel local, y compris celui produit à partir des fleurs de châtaignier ;
- des produits de boulangerie, des conserves et des spécialités paysannes.
Pour compléter l'ambiance, les ateliers de la précieuse céramique de Collesano, fruit d'un art ancien et raffiné, ainsi que l'artisanat du village.
Collesano, porte des Madonie
La fête est aussi une invitation à découvrir Collesano, considérée comme la porte naturelle du Parc des Madonie. Le village conserve son aspect médiéval autour des vestiges du château normand et abrite le célèbre Musée de la Targa Florio, dédié à la légendaire course automobile qui traversait ces routes. Flâner dans les ruelles du centre historique pendant la fête signifie allier le plaisir de la bonne table à la découverte d'églises, de panoramas et de traditions de l'une des communes les plus caractéristiques de Sicile.
Un événement pour toute la famille
Avec ses stands gastronomiques, ses spectacles, sa musique et ses animations dans les rues du village, la Fête de la Châtaigne est pensée pour tous les âges. C'est l'occasion idéale pour vivre une journée d'automne placée sous le signe du goût et de la convivialité, immergés dans les couleurs et les saveurs des Madonie.
Fête de la Châtaigne — édition 2026
L'édition 2026 de la Fête de la Châtaigne est confirmée pour le dernier week-end d'octobre à Collesano, dans les Madonie. Comme chaque année, le centre historique accueillera des stands avec des châtaignes grillées et des produits typiques du terroir, dans une ambiance festive qui attire des milliers de visiteurs. Le programme complet, avec les horaires, les spectacles et les initiatives collatérales, sera rendu public par le comité d'organisation à l'approche de l'événement.
Tarifs Fête de la Châtaigne 2026
Informations pratiques — Fête de la Châtaigne
Comment s'y rendre
Collesano se trouve au cœur des Madonie, en province de Palerme. En voiture, on y accède par l'autoroute A19 Palerme-Catane (sortie Buonfornello) ou par l'A20 Palerme-Messine (sortie Buonfornello-Cefalù), en continuant vers l'intérieur des terres. La gare ferroviaire la plus proche est celle de Cefalù-Madonie, sur la ligne Palerme-Messine, d'où l'on continue en voiture ou avec les liaisons locales. L'aéroport de référence est Palerme Falcone-Borsellino.
Quand
La fête se déroule traditionnellement lors du dernier week-end d'octobre.
Conseils
L'entrée à la manifestation est libre ; on ne paie que ce que l'on consomme aux stands. Il est conseillé de porter des vêtements confortables pour se promener dans le centre historique et une veste pour les soirées automnales en montagne.
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Où se déroule — Fête de la Châtaigne
Centro storico di Collesano