Fête de la Bière de Rocca Priora

Une fête de village devenue un classique de l'été

À 768 mètres d'altitude, Rocca Priora est la commune la plus haute des Castelli Romani : en été, alors que Rome étouffe, ici, le soir, on est bien même en t-shirt. C'est peut-être pour cela que la Fête de la Bière est devenue au fil des ans l'un des rendez-vous les plus fréquentés du calendrier local. Née comme une initiative de quartier de l'association Forza Ragazzi, la manifestation a dépassé sa dixième édition et continue de grandir, avec le patronage de la Municipalité de Rocca Priora – Département de la Culture.

Piazza Nassirya, le cœur de la manifestation

Le centre névralgique est la Piazza Nassirya, qui change de visage pendant trois jours : d'un côté les tireuses à bière, de l'autre les stands gastronomiques, au fond la scène. L'ouverture a toujours lieu en fin d'après-midi, vers 18h30, quand le service commence ; une demi-heure plus tard, les cuisines ouvrent et la place se remplit de familles, de groupes d'amis et de vacanciers des villages voisins. La fête se poursuit jusqu'à tard dans la soirée, avec le bar à cocktails qui prend le relais après les concerts.

La cuisine : bien plus que du simple street food

Le point fort de la fête est une cuisine qui reste fidèle au répertoire des Castelli Romani, sans céder totalement à la mode du street food générique. Au menu, on trouve :

• Cellette faites main, les pâtes typiques locales, servies aux champignons ou au thon
• Raviolis farcis à la porchetta, hommage au produit emblématique des Castelli
• Arrosticini (brochettes d'agneau grillées) et sandwichs variés
• Frites, fritures mixtes et spécialités des producteurs locaux
• Une large sélection de bières pression, des blondes légères aux doubles malts

Lors des dernières éditions, des propositions sans gluten sont apparues, signe d'une manifestation qui cherche à ne laisser personne de côté.

La scène : du cabaret à l'orchestre de bal

La formule musicale est volontairement populaire et change chaque soir. Le vendredi est traditionnellement dédié au cabaret, avec le personnage de la « Signora Gilda » interprété par Diego Brunetti, désormais une présence fixe de la fête. Le samedi est consacré à la danse, avec les orchestres du circuit du Latium — Mirco e gli Ottava Nota en tête — souvent précédés par les prestations de l'école Lucy Dance de Rocca Priora. Le dimanche est la soirée des grands numéros : au fil des ans, se sont succédé I Figli delle Stelle avec leurs tournées dédiées à la chanson italienne, des groupes de reprises de Vasco Rossi, des revivals des années 90 et des formations rock and roll.

Rocca Priora et les Castelli Romani

Nous sommes dans la Ville métropolitaine de Rome Capitale, dans le Latium, à une quarantaine de kilomètres de la capitale, au sein du Parc régional des Castelli Romani. Rocca Priora ferme vers l'est la couronne des villages surplombant les lacs volcaniques d'Albano et de Nemi, dans un territoire où la vie sociale estivale tourne autour des fêtes gastronomiques et patronales. La Fête de la Bière s'inscrit dans un calendrier local dense, animé par les deux Pro Loco et un tissu associatif très actif, qui, entre juillet et septembre, apporte presque chaque week-end de la musique, de la gastronomie et des jeux pour enfants sur la place.

Pourquoi ça vaut le détour

Ce n'est pas un festival de bière pour connaisseurs : ceux qui recherchent des dégustations guidées et des micro-brasseries artisanales trouveront des rendez-vous plus spécialisés ailleurs. Ici, la valeur est ailleurs — une fête de communauté authentique, avec des prix populaires, une entrée libre, de grandes tablées et la possibilité de bien dîner pour pas cher à deux pas de Rome, avec l'air frais de la montagne. Pour ceux qui visitent les Castelli Romani en été, c'est l'un des moyens les plus directs de comprendre comment on vit vraiment par ici.