Festival de la Bière de Grottaferrata

Un festival de la bière au cœur des Castelli Romani

Le Festival de la Bière de Grottaferrata est né pour offrir au mois de septembre de cette commune de la ville métropolitaine de Rome Capitale un rendez-vous populaire, gratuit et adapté à tous les âges. Le lieu est toujours le même : la Piazzale San Nilo, l'esplanade devant la célèbre abbaye grecque de Saint Nilus, qui devient pour quelques jours une zone de fête de plus de 10 000 mètres carrés. La formule a immédiatement convaincu et les éditions se sont succédé d'année en année, atteignant la cinquième en 2024 avec des chiffres dignes d'un grand événement : plus de dix mille personnes rien que pour le week-end de clôture.

La bière artisanale au centre

Le cœur de la manifestation reste la bière. Chaque édition accueille six brasseries artisanales avec vingt-quatre bières différentes à déguster : blondes, ambrées, brunes, bières de blé et productions saisonnières, servies à la pression aux comptoirs installés tout au long de la place. L'idée n'est pas celle d'une simple consommation, mais d'un parcours de dégustation : le public peut comparer différents styles, demander conseil aux brasseurs et associer chaque verre à un plat différent.

Street food et cuisine des Castelli

À côté des stands de bière se développe l'espace gastronomique, avec plus de dix corners thématiques de street food. La proposition mélange les classiques de la cuisine de rue italienne — fritures, sandwichs à la porchetta, viandes grillées, plats traditionnels romains — et des spécialités d'autres régions. En 2024, la manifestation s'est enrichie de la première édition de Castelli in Fermento – Expériences de vin et cuisine d'auteur, organisée par l'Association des Restaurateurs de Grottaferrata, qui a également amené sur la place les producteurs viticoles locaux : une façon de rappeler que c'est une terre de vin en plus d'être, pour quelques jours par an, une capitale de la bière.

Concerts gratuits chaque soir

La programmation musicale est ce qui a rendu le festival connu bien au-delà des frontières communales. Chaque soir, à partir de 21h00, la scène de la Piazzale San Nilo accueille un concert en accès libre, précédé pendant la journée par des animations pour le déjeuner et le dîner, et suivi par des DJ sets. Au fil des ans, des noms très différents se sont succédé — des Ladri di Carrozzelle à Cristina D'Avena, d'Er Piotta à Brusco, jusqu'à Random et L'Orchestraccia de Marco Conidi — avec l'objectif déclaré de s'adresser à des publics d'âges très variés. Il ne manque pas non plus le spectacle pyrotechnique silencieux accompagné par la musique, conçu pour ne pas déranger les animaux et les résidents.

Un événement pour les familles

• Espace enfants avec jeux et animation
• Manèges et attractions de fête foraine
• Entrée gratuite pour tous, chaque jour
• Grand parking et service de navette gratuit depuis les zones de stationnement

Le choix de la gratuité totale est une ligne directrice précise de l'administration communale : le festival est pensé comme une fête de village élargie, où l'on peut entrer, faire un tour, manger quelque chose et écouter de la musique sans billet.

Le Settembre Grottaferratese

Le Festival de la Bière s'inscrit dans le calendrier du mois de Saint Nilus, la période où Grottaferrata célèbre le saint fondateur de l'abbaye avec un programme dense de rendez-vous : marchés artisanaux au Parco Traiano, spectacles, concerts, espaces gastronomiques dans les douves de l'abbaye et feux d'artifice. Visiter le festival est donc aussi l'occasion de découvrir l'un des villages les plus caractéristiques des Castelli Romani, à une vingtaine de kilomètres du centre de Rome, avec son abbaye de rite gréco-byzantin fondée en 1004, ses caves et ses restaurants typiques du Latium.

L'avenir de la manifestation

À ce jour, aucune date officielle n'a été publiée pour une nouvelle édition. La commune de Grottaferrata et l'organisation diffusent habituellement le programme dans les semaines précédant l'événement, sur les canaux institutionnels et dans la presse locale des Castelli Romani : ceux qui souhaitent participer peuvent surveiller ces sources à partir de la fin de l'été.