Alimentation, durabilité et nouvelles générations au cœur du Canavese
Le Festival de la Biodiversité des Jeunes est une manifestation qui se déroule à San Giorgio Canavese, commune de la Ville métropolitaine de Turin, au cœur du Canavese piémontais. Conçu par le visage télévisuel de la RAI Giuseppe "Peppone" Calabrese, le festival met à l'honneur les plus jeunes — la Gen Z et la Gen Alpha — en les invitant à se confronter aux grands enjeux de notre époque : l'alimentation consciente, la durabilité, la protection de la biodiversité et l'avenir de l'alimentation.
La manifestation anime plusieurs espaces symboliques du village : la Maison de la Biodiversité des Jeunes dans l'ancienne zone du marché, la Piazza Ippolito et le suggestif Château de San Giorgio Canavese. Le festival fait partie du plus vaste Festival de la Réciprocité des Trois Terres Canavesanes, qui unit les communes de San Giorgio Canavese, Agliè et Castellamonte dans un projet partagé de valorisation du territoire.
Le programme alterne des moments ouverts au public et des journées dédiées aux écoles. Parmi les activités les plus appréciées, on trouve les ateliers créatifs, l'espace Lab.Brick dédié aux constructions en briques, l'installation de jeux traditionnels en bois PLAY et le concours de talents Talenteen, scène ouverte aux performances artistiques et musicales des jeunes. Des ateliers floraux sont également organisés à l'occasion de la Fête des Mères.
Chaque édition amène à San Giorgio Canavese un groupe de vulgarisateurs capables de parler le langage des plus jeunes : de la créatrice culinaire Aurora Cavallo (Cooker Girl) à l'illustrateur de Diabolik Giulio Giordano, du chef étoilé Pasquale Laera à l'expert en intelligence artificielle appliquée à la culture visuelle Silvio Giordano. Une occasion de rapprocher les jeunes du Piémont et de toute l'Italie des thèmes de la terre, du paysage et du respect de l'environnement de manière engageante et contemporaine.
La troisième édition du Festival de la Biodiversité des Jeunes, intitulée "Des graines pour le futur", s'est articulée sur quatre journées diffusées entre la Maison de la Biodiversité, la Piazza Ippolito et le Château de San Giorgio Canavese. La direction artistique de Giuseppe "Peppone" Calabrese a été confirmée, ainsi que la collaboration avec To Locals ETS, l'Université des Sciences Gastronomiques de Pollenzo, Coldiretti Torino et le Convivium Slow Food Canavese.
Journées ouvertes au public avec des ateliers et des activités interactives :
San Giorgio Canavese (TO), Piémont. Les activités se déroulent entre la Maison de la Biodiversité des Jeunes (ancienne zone du marché), la Piazza Ippolito et le Château de San Giorgio Canavese.
En voiture depuis Turin : environ 45 km par l'autoroute A5 (sortie Ivrea) ou la SP460. En train jusqu'à Ivrea ou Rivarolo Canavese, puis liaisons par bus vers San Giorgio Canavese.
Programme complet et mises à jour sur le portail des Trois Terres Canavesanes (treterrecanavesane.it). Les journées du week-end sont ouvertes au public, tandis que les journées en semaine sont dédiées aux écoles.
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Castello di San Giorgio Canavese