La descente des troupeaux des alpages du Grand Paradis au son des clarines, entre fromages et traditions alpines.
La Transhumance de Pont Canavese célèbre l'un des rites les plus anciens de la montagne piémontaise : le retour en vallée des troupeaux à la fin de la saison estivale passée dans les pâturages de haute altitude. Après une longue pause, la manifestation est revenue grâce à la volonté du Comitato La Tramia, de la Municipalité de Pont Canavese et des bergers des vallées de l'Orco et de la Soana, qui ont décidé de rendre au territoire une fête profondément liée à son identité.
Pont Canavese, dans la province de Turin, est la porte d'entrée des vallées du Grand Paradis : ici, la transhumance n'est pas une reconstitution folklorique mais une pratique encore vivante et nécessaire, indispensable à l'entretien des pâturages et à la production des fromages d'alpage qui rendent unique ce coin du Piémont.
Le cœur de la fête est le passage continu des troupeaux qui, du matin jusqu'en fin d'après-midi, traversent les rues du centre historique accompagnés par le son inimitable des clarines. C'est un spectacle authentique, où les bergers défilent avec leurs animaux parés et racontent leur métier à ceux qui assistent le long du parcours.
Le long des rues et sur la place centrale s'anime un marché dédié aux fromages d'alpage et aux produits typiques des vallées du Canavese. On y trouve également des stands proposant de la polenta à emporter, tandis qu'entre musique, promenades en calèche et l'ouverture des musées locaux, la journée devient une occasion de découvrir le bourg. À la Torre Tellaria, il est possible d'observer les troupeaux au pâturage et d'assister à des démonstrations de traite manuelle.
La fête implique non seulement Pont Canavese mais tout le territoire des vallées de l'Orco et de la Soana, avec des structures d'accueil prêtes à recevoir les visiteurs pour un week-end entre nature, culture pastorale et gastronomie de montagne. Une occasion idéale pour vivre le Canavese le plus authentique, aux confins du Parc National du Grand Paradis.
Le week-end des 4 et 5 octobre 2026, Pont Canavese se prépare à accueillir à nouveau La Transhumance, avec les troupeaux traversant les rues du village au son des clarines. Les structures d'accueil des vallées de l'Orco et de la Soana s'organisent pour héberger les visiteurs tout au long du week-end.
Parmi les initiatives annoncées : les Dégustations de Transhumance, dégustation guidée de fromages et de vins du terroir au Château de la Torre Tellaria en collaboration avec Slow Food Canavese, et l'espace Fienoland conçu pour les plus petits, avec une piscine de foin, des jeux et la découverte des animaux. Le programme horaire complet sera communiqué par les organisateurs à l'approche de l'événement.
Le programme détaillé avec les horaires de l'édition 2026 sera publié par le Comitato La Tramia à l'approche de l'événement. Sur la base de la structure de la manifestation, sont prévus :
Pont Canavese se situe dans la province de Turin, à l'entrée des vallées de l'Orco et de la Soana. En voiture depuis Turin, emprunter la SP460 en direction de Cuorgnè et du Grand Paradis (environ une heure). En train, le village est accessible via la ligne Turin-Pont Canavese.
La manifestation se déroule en octobre, généralement lors du premier week-end du mois. Les événements animent aussi bien le samedi que le dimanche.
L'événement se déroule en plein air : une tenue confortable et des chaussures adaptées sont recommandées. Pour les dégustations guidées "Dégustations de Transhumance", la réservation est obligatoire en écrivant à [email protected].
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