EnoEtna

EnoEtna, le vin du volcan à l'honneur à Santa Venerina

EnoEtna est la plus importante manifestation gastronomique et œnologique de la commune de Santa Venerina, un village sur les pentes orientales de l'Etna dans la province de Catane, au cœur de la Sicile viticole. Née en 1997, la manifestation a atteint en 2025 sa XXVIIIe édition, s'affirmant comme l'un des événements de référence pour la valorisation des vins DOC de l'Etna et des excellences agroalimentaires du territoire volcanique.

Les vins et les caves de l'Etna

Le cœur d'EnoEtna est le grand espace de dégustation aménagé à la Casa del Vino e del Vendemmiatore, où des dizaines de caves de l'Etna présentent leurs étiquettes d'Etna Rosso et d'Etna Bianco DOC. Aux côtés des vins, on trouve des spiritueux, des rosolios, des liqueurs artisanales et de l'huile d'olive extra vierge, dans un parcours qui raconte la richesse des sols volcaniques. Les dégustations guidées et les masterclasses thématiques accompagnent le public à la découverte des cépages autochtones comme le Nerello Mascalese et le Carricante.

Le Palio National des Tonneaux

Parmi les rendez-vous les plus attendus et spectaculaires figure le Palio National des Tonneaux des Villes du Vin : des équipes venues de différentes villes italiennes s'affrontent en poussant de grands tonneaux le long des rues escarpées du centre historique, dans une course de force et d'habileté qui attire une foule nombreuse. Il existe également un Mini Palio dédié aux plus petits, ce qui rend l'événement adapté à toute la famille.

Musique, culture et tradition

EnoEtna est aussi un spectacle : chaque édition propose des concerts live, des exhibitions et des moments de divertissement sur les places du village, de la Piazza Roma à la Piazza Pappalardo. Des show cookings avec les instituts hôteliers et agraires du territoire, des expositions d'art et de photographie, des présentations de livres et des ateliers pour enfants complètent un programme riche et diversifié qui entremêle gastronomie, culture et traditions populaires siciliennes.

Un événement identitaire pour la Sicile de l'Etna

Organisé par la commune de Santa Venerina, EnoEtna est bien plus qu'une fête : c'est la célébration de l'identité d'un territoire où la culture de la vigne et la production de vin font partie intégrante de l'histoire et du paysage. La manifestation contribue à la promotion de l'œnotourisme de l'Etna et représente une occasion pour les visiteurs et les passionnés de découvrir les saveurs authentiques de la Région Sicilienne et du plus haut volcan d'Europe.