Elogio della Bionda – Foire de la Poule Blonde Piémontaise
La foire qui célèbre la poule blonde piémontaise à Villanova d'Asti
Présentation de Elogio della Bionda
Une foire dédiée à la poule blonde piémontaise
L'Elogio della Bionda est la grande foire d'automne de Villanova d'Asti, dans la province d'Asti (Piémont), entièrement dédiée à la poule blonde piémontaise, une race avicole autochtone et un produit gastronomique de prestige du Pianalto, le plateau agricole qui s'étend entre les régions de Turin et d'Asti. Une manifestation qui, édition après édition, a su transformer une vocation rurale ancienne en un rendez-vous attendu par tout le Piémont.
Cœur de la manifestation : l'Exposition du Poulet Blond
Le moment le plus emblématique est l'Exposition du Poulet Blond Piémontais, qui met à l'honneur les éleveurs locaux et leurs volailles. Parmi les traditions les plus curieuses, on trouve le concours qui élit la « plus belle poule blonde », une sorte de concours de beauté qui récompense les spécimens les plus conformes aux standards de la race. La foire est également l'occasion de découvrir la filière du produit à travers le marché des producteurs et des dégustations guidées.
Gastronomie, culture et divertissement
Pendant trois jours, le centre de Villanova d'Asti s'anime avec un programme qui mêle table, culture et spectacle :
- Déjeuner et dîner de la Pro Loco au Palabionda, avec des plats typiques à base de poule blonde et des recettes authentiques du terroir ;
- Marché des produits typiques et stands gastronomiques du Pianalto d'Asti ;
- Expositions d'art et initiatives culturelles dans les salles et les églises du village ;
- Concerts, fanfare, majorettes et chorales qui rythment les journées ;
- Exposition de tracteurs d'époque et démonstrations par l'Association G.A.T.E. ;
- Animations et ateliers pour les enfants, avec des moments de lecture et des activités ludiques.
Un bastion de l'identité du Pianalto
Plus qu'une simple fête, l'Elogio della Bionda est un acte de valorisation d'un produit menacé : la poule blonde piémontaise avait presque disparu et représente aujourd'hui l'une des excellences gastronomiques du district du Pianalto. La foire, organisée par la Pro Loco de Villanova d'Asti avec le soutien de la municipalité et des associations locales, est ainsi devenue une vitrine de la culture rurale astigiane, capable d'unir la passion des éleveurs, la curiosité des visiteurs et la fierté de toute une communauté.
Elogio della Bionda — édition 2026
L'édition 2026 de l'Elogio della Bionda est au programme à Villanova d'Asti du 3 au 5 octobre 2026, confirmant le rendez-vous du premier week-end d'octobre avec la poule blonde piémontaise.
Le cœur de la manifestation reste l'Exposition du Poulet Blond Piémontais avec les présentations des éleveurs, aux côtés du traditionnel déjeuner de la Pro Loco au Palabionda, du marché des produits typiques du Pianalto, des expositions culturelles et des animations pour les enfants.
Le programme détaillé de l'édition 2026, avec les horaires et les rendez-vous jour par jour, sera publié par la Pro Loco de Villanova d'Asti dans les semaines précédant la foire.
Programme Elogio della Bionda 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera annoncé par la Pro Loco de Villanova d'Asti à l'approche de l'événement, probablement en septembre 2026.
Sur la base des éditions précédentes, le week-end s'articule normalement ainsi :
- Vendredi — ouverture avec des rendez-vous culturels et musicaux (par le passé, concert choral dans l'église de San Pietro) ;
- Samedi — dîner gastronomique de la Pro Loco, défilé « Bionda Fashion Street » et expositions d'art ;
- Dimanche — journée phare avec l'Exposition du Poulet Blond Piémontais, présentations des éleveurs, marché des produits typiques, exposition de tracteurs d'époque (Association G.A.T.E.), fanfare, majorettes, chorales et animations pour les enfants.
Les horaires et les noms des invités seront confirmés lors de la publication du programme officiel.
Temps forts Elogio della Bionda 2026
- Exposition du Poulet Blond Piémontais et présentations des éleveurs
- Déjeuner de la Pro Loco au Palabionda avec des plats à base de poule blonde
- Concours de la « plus belle poule blonde »
- Marché des produits typiques du Pianalto d'Asti
Tarifs Elogio della Bionda 2026
Informations pratiques — Elogio della Bionda
Comment s'y rendre
Villanova d'Asti se trouve sur l'axe Turin-Asti, facilement accessible en voiture par l'autoroute A21 (sortie Villanova d'Asti) et en train grâce à la gare située sur la ligne Turin-Gênes.
Quand
La foire se déroule traditionnellement le premier week-end d'octobre. L'édition 2026 est annoncée du 3 au 5 octobre 2026.
Où
Les événements se déroulent dans le centre historique et au Palabionda, siège du déjeuner de la Pro Loco et des principales initiatives.
Informations
Pour le programme et les réservations des déjeuners, il est conseillé de contacter la Pro Loco de Villanova d'Asti via le site officiel ou la page Facebook.
Photos des festivaliers
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
Partager vos photos
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Avis des festivaliers
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Vous y étiez ?
Partagez votre expérience avec la communauté.
Où se déroule — Elogio della Bionda
Palabionda e centro storico di Villanova d'Asti