Beer Life

Beer Life : la bière artisanale au cœur du Plan de Corones

Beer Life est le rendez-vous estival qui célèbre la culture brassicole du Tyrol du Sud dans le parc de Valdaora di Mezzo (Mitterolang), dans la commune de Valdaora/Olang, dans la province de Bolzano (Trentin-Haut-Adige). Chaque année, début juillet, le parc se transforme en un accueillant jardin de la bière où les passionnés peuvent découvrir et déguster les productions des brasseries locales, dans une atmosphère détendue sous les arbres et au pied des Dolomites.

Un parcours de dégustation parmi les brasseries du Tyrol du Sud

Le cœur de la manifestation réside dans les stands de dégustation installés par les brasseries du Tyrol du Sud, qui présentent leurs bières artisanales et industrielles : des productions historiques de Forst aux réalités artisanales comme Batzen Bräu, Rienzbräu, Harpf, Gustahr, Mount Becher et Hubenbauer. Chaque visiteur peut composer son propre parcours de dégustation, en comparant les styles, les arômes et les caractéristiques des différentes étiquettes.

Pas seulement de la bière : krapfen et fromages du Genussbunker

Beer Life est aussi une expérience gastronomique. Les agriculteurs locaux préparent les traditionnels krapfen et autres spécialités sucrées et salées, tandis que le Genussbunker propose une sélection de fromages au lait cru affinés avec soin dans les anciens bunkers militaires du Tyrol du Sud. Ces fromages affinés, fruit des recherches du fondateur Hubert Stockner parmi les petites laiteries et les alpages, se marient parfaitement avec les bières en dégustation, pour un accord pensé pour le plaisir des connaisseurs.

Musique live et ambiance conviviale

La soirée est accompagnée par de la musique live, avec des performances et des animations qui servent de bande-son aux dégustations. Le parc de Mitterolang devient un lieu de rencontre où les résidents et les hôtes de la région de vacances Plan de Corones/Kronplatz se retrouvent pour passer ensemble une soirée placée sous le signe de la convivialité.

Un événement durable : certification GreenEvent

Beer Life est un événement certifié GreenEvent, l'initiative de l'Agence provinciale pour l'environnement et la protection du climat. La mobilité durable est au centre du projet : les organisateurs encouragent l'arrivée à pied, à vélo (avec de grands parkings dédiés) et en transports en commun, grâce aux liaisons par bus et au Citybus qui dessert directement le centre de Valdaora di Mezzo. La manifestation se tient traditionnellement le lendemain de son événement jumeau, Wine Life, dédié au vin.