Autumn Fest

L'automne irpinien se fête à Mugnano del Cardinale

Lorsque les châtaigneraies sont en pleine récolte et que les soirées se rafraîchissent, Mugnano del Cardinale — petite commune du Baianese, à l'extrémité occidentale de la province d'Avellino, en Campanie — consacre un week-end entier à la saison la plus généreuse de l'année. L'Autumn Fest est désormais un rendez-vous incontournable du calendrier irpinien : né de l'initiative des jeunes du village, il a grandi édition après édition pour devenir l'une des fêtes d'automne les plus fréquentées de la zone située entre l'Irpinia et la région de Nola.

Une fête née du Forum des Jeunes

La manifestation est organisée par le Forum des Jeunes de Mugnano del Cardinale avec le patronage de la municipalité. C'est un détail qui en dit long sur le caractère de l'événement : l'Autumn Fest n'est pas une fête construite de toutes pièces, mais le résultat du travail bénévole de dizaines de jeunes qui préparent pendant des semaines les stands, les installations et le programme musical. L'objectif déclaré des organisateurs est la revalorisation des produits de la tradition gastronomique irpinienne et, en même temps, la mise en valeur du centre historique du village, qui redevient bondé jusqu'à tard le soir pendant deux jours.

La table : les plats incontournables

Le cœur de la fête réside dans les stands gastronomiques installés le long du parcours. Lors des éditions passées, le menu a aligné les grands classiques de la cuisine paysanne du Baianese, cuisinés sur place et servis en portions généreuses :

• Pizza di raurinio, une recette locale ancienne devenue le symbole de l'événement ;
• Caciocavallo impiccato, fondu sur la braise et servi sur du pain chaud ;
• Saucisse en sauce avec polenta, l'un des plats les plus demandés des soirées ;
• Pâtes et haricots avec couenne et soupes rustiques de saison ;
• Cuzzutiello avec boulettes en sauce ;
• Sandwichs à la côtelette, à la saucisse ou à la porchetta et montanare frites ;
• Châtaignes grillées préparées à la demande, gâteaux et biscuits à la noisette.

Pour accompagner le tout, les vins rouges d'Irpinia, à commencer par l'Aglianico, ainsi que le vin nouveau qui arrive tout juste sur la table en octobre. Le choix des produits raconte un territoire où les châtaignes, les noisettes et les champignons ne sont pas un ajout folklorique mais une véritable économie agricole.

Musique live, DJ sets et spectacles

Outre la gastronomie, l'Autumn Fest a toujours misé sur la musique. Les éditions récentes ont alterné DJ sets et groupes locaux : le DJ Alfonso Marsella, alias DJ Fox, est une présence historique de la manifestation, épaulé au fil des ans par des formations comme I Maramba, A Paranza ro Tramuntanu, les Shakerando, Ted Sax, la compagnie théâtrale I Macchiettisti et par des artistes locaux comme Dario Cuomo, Vincenzo Napolitano et Carmine di Giacomo. Entre deux plats, il y a aussi de la place pour les artistes de rue, les tammurriate et des moments d'animation pensés pour les familles.

Piè di Mugnano, la scène naturelle de la fête

Le parcours se développe le long de Piè di Mugnano, la rue caractéristique du vieux village qui, avec ses décors d'époque, crée cette atmosphère un peu nostalgique que les visiteurs décrivent comme le trait distinctif de l'événement. Les stands donnent sur la rue et les petites places adjacentes, à quelques pas de la Piazza Umberto I : une échelle volontairement réduite, qui rend la fête facile à parcourir à pied et adaptée même aux familles avec enfants.

Quand a-t-elle lieu

L'Autumn Fest se tient traditionnellement le troisième week-end d'octobre, avec quelques variations de calendrier d'une année à l'autre. La dixième édition a eu lieu les 15 et 16 octobre 2022, la onzième les 14 et 15 octobre 2023, la douzième les 19 et 20 octobre 2024 — cette dernière réduite au seul dimanche en raison du mauvais temps. Ceux qui souhaitent organiser leur visite feraient bien de consulter les réseaux sociaux de la manifestation dans les semaines précédentes, car c'est là que sont publiés le programme et les horaires définitifs.

Pourquoi elle mérite une visite

L'Autumn Fest est la fête de village classique réussie : aucune prétention spectaculaire, beaucoup de bonne cuisine et un centre historique qui devient une table collective pendant deux jours. Pour ceux qui arrivent de Naples ou de la région de Nola, c'est aussi l'occasion de découvrir le Baianese, un coin de Campanie moins battu par le tourisme, entre le Sanctuaire de Santa Filomena — le monument le plus connu de Mugnano del Cardinale — et les villages du Partenio.