Casapozzano in Festa

Une série de fêtes gastronomiques dans l'agro atellano

Casapozzano in Festa n'est pas seulement une fête, mais une véritable série d'événements automnaux : plusieurs week-ends consécutifs, chacun dédié à un produit de la terre, transforment entre septembre et novembre la cour de la paroisse San Michele Arcangelo en une grande cuisine en plein air. Nous sommes à Casapozzano, un petit hameau de la commune d'Orta di Atella, dans la province de Caserte, au cœur de cet agro atellano qui doit son nom à l'ancienne ville d'Atella et qui vit encore aujourd'hui de potagers, de champs cultivés et de recettes transmises en famille.

L'organisation est assurée par le Comité des Fêtes San Michele Arcangelo, le même groupe de bénévoles qui s'occupe des célébrations en l'honneur du saint patron du village. Le résultat est une fête de village authentique, sans artifice touristique : on cuisine à la paroisse, on mange sur de grandes tables partagées et on danse jusqu'à une heure avancée de la soirée.

Un produit différent pour chaque week-end

La formule est simple et éprouvée : chaque week-end, la cuisine du comité se concentre sur un ingrédient et le décline sous toutes ses formes possibles, des plats de pâtes aux fritures, des sandwichs aux accompagnements. Lors de l'édition 2025, se sont succédé la Fête de l'Aubergine, la Fête de la Saucisse et des Poivrons, une soirée dédiée à la pizza a portafoglio (pizza pliée) et deux week-ends de Fête de la Saucisse et du Friariello, du 19 septembre au 9 novembre.

• Aubergines, poivrons et légumes du potager campanien, vedettes des premiers week-ends de septembre
• Saucisse et friariello, le duo napolitain par excellence, durant les week-ends d'octobre et novembre
• Pizza a portafoglio, pain frit, sandwichs, hamburgers et frites pour les plus jeunes
• Vin local et boissons aux stands gérés par les bénévoles du comité

La saucisse et le friariello, le plat emblématique

C'est le rendez-vous le plus attendu de la série, celui qui a fait connaître Casapozzano bien au-delà des frontières communales au fil des ans. La saucisse aux friarielli — des pousses de navet sautées à la poêle avec de l'ail, de l'huile et du piment — est l'un des mariages gastronomiques les plus identitaires de la cuisine napolitaine et casertaise : on la déguste dans un sandwich, en plat principal, sur du pain frit ou comme accompagnement de pâtes. Lors des éditions précédentes, on a également pu trouver des orecchiette, des fritures et des desserts traditionnels comme la sfogliatella, le tout à des prix populaires.

Soirées entre piano-bar, karaoké et spectacles

Les stands ouvrent en soirée et les lumières restent allumées jusqu'à minuit. Le programme musical est celui, classique, des fêtes de village campaniennes : piano-bar et karaoké tous les soirs, avec des groupes locaux, des animateurs et des écoles de danse qui se succèdent durant les week-ends. Lors des éditions passées, des groupes live, des humoristes napolitains et des écoles de danse se sont produits, avec un public dansant entre les tables et des enfants courant dans la cour : une atmosphère familiale, bruyante et joyeuse.

Casapozzano, un village à découvrir

La série de fêtes est aussi une bonne occasion de visiter le vieux village de Casapozzano, l'un des coins les plus caractéristiques de la commune d'Orta di Atella : ruelles étroites, bâtiments historiques et l'ancien château qui domine le bourg, à deux pas de l'église San Michele Arcangelo où se déroule la fête. C'est l'une des nombreuses fêtes qui rythment l'automne en Campanie et qui permettent de découvrir le territoire à travers sa gastronomie.

Pourquoi s'y rendre

• Entrée libre et prix abordables : on dépense peu et on mange beaucoup
• Cuisine maison préparée par des bénévoles, pas par des traiteurs externes
• Plusieurs occasions sur deux mois, avec des thèmes gastronomiques toujours différents
• Facilement accessible depuis Naples, Caserte et Aversa, à moins d'une demi-heure de route
• Climat familial, avec des tables en plein air et de l'espace pour les enfants

Quand cela se déroule

La série de fêtes se tient traditionnellement entre la seconde moitié de septembre et les premiers jours de novembre, concentrée sur les week-ends. Les dates précises changent chaque année et sont communiquées par le comité organisateur à la fin de l'été, avec les thèmes des différentes fêtes et les noms des invités musicaux.